珍珠奶茶中的珍珠怎么做甜一点
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1、食材:
木薯淀粉若干、红糖若干。
2、步骤。
(1)锅洗干净,放二斤水左右,加入红糖煮开至糖融化。
(2)木薯粉倒入盆中,加入少量红糖水,搅拌成绵絮状。
(3)再揉成团,成团之后取小块搓成小圆球,不要太大,小点,太大中间不易煮熟。
(4)把圆球下入锅中的红糖水中煮15分钟左右。
(5)煮好之后盖上锅盖蒸上五分钟左右就可以捞出来了。
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