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百合发黄能不能吃 百合发黄了还能吃吗

百合发黄能不能吃 百合发黄了还能吃吗

1、百合发黄可以吃。

2、百合发黄仅仅是因为百合脱水,导致百合叶发黄并缩小,此时并没有有毒物质产生,因此可以放心食用。

3、正常未经特殊处理的百合本来就是发黄的,只是因为后期加工时用硫磺熏蒸,使发黄的百合变得很白。因此,最好不要购买颜色很白的百合来食用,因为二氧化硫对人体有害,摄入过多会造成身体的损伤。如果购买了颜色很白的百合,需要在食用前将百合反复换水浸泡,以保证自身的健康。

标签: 发黄 百合
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