家里无酵母怎么发面蒸包子 家里无酵母如何发面蒸包子
- 美食美味
- 关注:1.66W次
1、家里没有酵母可以用白酒、蜂蜜或者白糖发面。
2、以250g面粉为标准,和面的时候加入白酒50g,或蜂蜜半茶匙。
3、或白糖1茶匙,跟着面粉一起和成面团,发酵4至5小时后,面团就变得松软,再进行第二次揉面,至面团表面光滑即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/x5jr8x.html
1、家里没有酵母可以用白酒、蜂蜜或者白糖发面。
2、以250g面粉为标准,和面的时候加入白酒50g,或蜂蜜半茶匙。
3、或白糖1茶匙,跟着面粉一起和成面团,发酵4至5小时后,面团就变得松软,再进行第二次揉面,至面团表面光滑即可。