腊肉做之前如何处理 美食美味 关注:7.49K次 1、首先用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮。2、淘米水加热,不用烧开,热到微微有些烫手就可以关火,把腊肉放进去浸泡20分钟,还没多久黑水就会飘上来了。3、浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗干净,切成大块放在开水里煮20~30分钟。 标签: 腊肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/wxw9qv.html