怎样挑选蒸菜好吃 美食美味 关注:6.56K次 1、选水分含量少的蔬菜,这样蒸出来的菜好吃。2、“蒸”是以蒸汽作为传热介质,使经过调味的原料成熟或酥烂入味的一种烹调方法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各种营养素。 3、蒸菜的口味鲜香,嫩烂清爽,形美色艳,而且原汁损失较少,又不混味和散乱,因而蒸菜适用面广,品种多。 标签: 好吃 蒸菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/wqw0qr.html