如何制作马苏里拉奶酪棒

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方法1：烤马苏里拉芝士棒1、把24根马苏里拉奶酪棒放入冰箱。2、准备佐料。3、把马苏里拉奶酪棒从冰箱里拿出来。4、先把奶酪棒放进面粉中。5、把包上面粉的马苏里拉奶酪放入搅拌好的鸡蛋中。6、最后，把马苏里拉奶酪放入面包屑混合物中。7、把烤板放进冰箱冷冻。8、预热烤箱至400?F或200?C。9、在冷冻好的奶酪棒上喷上油。10、变脆之后停止加热。方法2：炸马苏里拉奶酪棒1、把马苏里拉奶酪切成棒。2、准备糊糊。3、把面粉倒进一个碗里。4、把奶酪棒浸入面粉。5、把加上面粉的奶酪棒再放入鸡蛋和牛奶糊中。6、把裹上鸡蛋的奶酪棒放入面包屑中。7、将奶酪棒放在蜡纸或羊皮纸，防止粘。8、将油放在深的带有侧边的炖锅或平底锅中加热。9、用钳子把奶酪棒夹出。10、上桌。马苏里拉奶酪棒是聚会时最理想的零食，也可以作为每天吃一点的小点心，以及招待孩子用的零食。油炸的马苏里拉奶酪棒脂肪含量超高，如果你想减少其脂肪含量，可以烤着吃。

方法1：烤马苏里拉芝士棒

1、把24根马苏里拉奶酪棒放入冰箱。冷冻直至变硬；这一步对于保证奶酪新鲜是至关重要的。

2、准备佐料。把这些材料放进开口较宽的碗里，这样蘸起来比较方便。将鸡蛋放在一个小碗里进行搅拌。

把面包屑、panko面包屑、帕玛森芝士和干欧芹一起放在另一个碗里。

把面粉倒入另一个碗里。

3、把马苏里拉奶酪棒从冰箱里拿出来。在下面的步骤中，你将会把奶酪棒浸入这些佐料中，在浸入之前，拿一块烤板或烤盘和一张羊皮纸，用来放奶酪棒。

4、先把奶酪棒放进面粉中。确保每根奶酪棒都均匀地裹上面粉。

5、把包上面粉的马苏里拉奶酪放入搅拌好的鸡蛋中。

6、最后，把马苏里拉奶酪放入面包屑混合物中。同样地，要保证每根奶酪棒都均匀裹上面包屑。把奶酪棒放在有羊皮纸的的烤板上。

7、把烤板放进冰箱冷冻。冻得冰硬后拿出。如果你没有做这一步，你的奶酪棒在烤的时候会碎掉。

8、预热烤箱至400?F或200?C。

9、在冷冻好的奶酪棒上喷上油。检查奶酪棒确定没有粘在一起，然后放进烤箱烤。烤5分钟,然后检查酥脆程度。用钳子将其翻到另一边，再烤4 - 5分钟。

10、变脆之后停止加热。不要让它们在烤箱烤太久，否则会融化成滴。现在烤好后可以上桌了。配以合适的蘸酱，比如甜辣椒酱、比萨酱和番茄酱。

如果是聚会，让大家坐在烤板的周围围成一个圈，把酱放在中间。烤好后立刻上桌，这时味道是最好的。

方法2：炸马苏里拉奶酪棒

1、把马苏里拉奶酪切成棒。切成大约3/4英寸x 3/4英寸(2厘米x 2厘米) 的条状。

2、准备糊糊。把鸡蛋打到碗里，加入牛奶。搅拌在一起。

3、把面粉倒进一个碗里。把面包屑倒进另一个碗里。

4、把奶酪棒浸入面粉。彻底浸透。

5、把加上面粉的奶酪棒再放入鸡蛋和牛奶糊中。彻底浸透。

6、把裹上鸡蛋的奶酪棒放入面包屑中。这个时候，可能需要再在鸡蛋里蘸一下，再裹上更多的面包屑—做的时候看情况判断。

7、将奶酪棒放在蜡纸或羊皮纸，防止粘。将所有的奶酪棒都按这样的步骤做一遍。

8、将油放在深的带有侧边的炖锅或平底锅中加热。当油热时，每次炸2至3根奶酪棒。（不要一次炸太多，以免炸焦）。炸到颜色变成金黄色就行了，两侧各炸大约1分钟。

9、用钳子把奶酪棒夹出。放在厨房用纸上，使油脂晾干。

10、上桌。使用蘸酱，如甜辣椒、披萨酱或者番茄酱。

素材

烤马苏里拉芝士棒

12棍棒芝士奶酪，每根切成两半，共切成24根

1个大的鸡蛋, 打碎

2汤匙面粉

5汤匙加入意大利香料的面包屑

5汤匙日本panko面包屑

2茶匙帕玛森芝士

1汤匙干欧芹

烹饪喷雾剂

油炸马苏里拉奶酪棒

1磅/ 450 g马苏里拉奶酪

2 个鸡蛋

1 汤匙牛奶

1杯意大利面包屑

1/4杯面粉

1杯适合熟炸的植物油

馄饨皮包的马苏里拉奶酪棒

12块奶酪

12个馄饨/ 蛋卷包装器

1杯适合熟炸的植物油