冻的元宵能直接煎着吃吗

冻的元宵能直接煎着吃吗：答案是不可以。

1、冻元宵不可以直接煎。

2、冻元宵的外皮一般是由糯米和豆沙粉混合而成，外层裹有糖粉或椰丝等混合物。这样的外层很容易粘在锅底或烤盘上，而元宵的内部却没有充分熟透。

3、如果坚持要煎冻元宵，建议在表层抹一层淀粉或酒，这样比较容易煎熟并不易受粘连；但是请注意，这样的做法虽然可以减少粘附，却大大降低了元宵原有的口感和味道。

1、冻元宵不可以直接煎。

2、冻元宵的外皮一般是由糯米和豆沙粉混合而成，外层裹有糖粉或椰丝等混合物。这样的外层很容易粘在锅底或烤盘上，而元宵的内部却没有充分熟透。

3、如果坚持要煎冻元宵，建议在表层抹一层淀粉或酒，这样比较容易煎熟并不易受粘连；但是请注意，这样的做法虽然可以减少粘附，却大大降低了元宵原有的口感和味道。

1、冻元宵不可以直接煎。

2、冻元宵的外皮一般是由糯米和豆沙粉混合而成，外层裹有糖粉或椰丝等混合物。这样的外层很容易粘在锅底或烤盘上，而元宵的内部却没有充分熟透。

3、如果坚持要煎冻元宵，建议在表层抹一层淀粉或酒，这样比较容易煎熟并不易受粘连；但是请注意，这样的做法虽然可以减少粘附，却大大降低了元宵原有的口感和味道。

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1、冻元宵不可以直接煎。

2、冻元宵的外皮一般是由糯米和豆沙粉混合而成，外层裹有糖粉或椰丝等混合物。这样的外层很容易粘在锅底或烤盘上，而元宵的内部却没有充分熟透。

3、如果坚持要煎冻元宵，建议在表层抹一层淀粉或酒，这样比较容易煎熟并不易受粘连；但是请注意，这样的做法虽然可以减少粘附，却大大降低了元宵原有的口感和味道。

速冻汤圆可以直接炸吗？

速冻汤圆可以直接炸。不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金时捞起即可。这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。

油炸汤圆爆炸是因为油温太高。炸汤圆爆炸是因为大多数的汤圆是用糯米做的。因为糯米面透气性差，汤圆里面的馅料在油炸时融化膨胀，就会爆炸。

还有一种更简单的方法，就是煎炸时掌握油温，热到六七成时，把饺子一个一个地放进油锅里，然后用漏勺推。当饺子的表面设置为淡时，可以将其捞出，然后用勺子轻轻地敲打饺子，然后放入油锅中，捞出再敲出，反复煎煮，再将饺子煎成金。

速冻汤圆可以直接炸吗？

油炸汤圆时千万不能直接下锅，多加一步，外酥里软特营养，个个都不破

煎汤圆需要解冻吗?

煎汤圆需要解冻。

一般冷冻后的汤圆在油炸之前需要解冻，并且控干水分后才能下锅油炸，因为冷冻的汤圆中的冰晶遇到热油后会迅速变成沸腾的水，进而导致汤圆出现爆裂的现象，并且热油也会因为汤圆的爆裂而发生飞溅，此时油锅旁边的人就会烫伤的风险，所以速冻汤圆建议最好还是解冻后再下油锅炸。

如果是在市场上买的袋装汤圆,包装袋上都有保质期的,如果是冷藏,且在保质期内,那就还可以食用.如果已经过了保质期,或是味道有异,建议就不要吃了。如果是自己做的汤圆,至多保存一个星期左右。

购买元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。特殊情况，可放在冰箱适当冷藏，不能冷冻，储藏时间越短越好，不要超过7天。

以上保质期的前提条件：始终保持冷冻条件：零下18度以下。否则只能放1~2个月。    

必须保证冰箱始终紧闭，且保持冷冻条件：零下18度以下，速冻食品才能达到如此长的保质期。    如果是超市中敞开的那种冰箱，或者家里冰箱没有再零下18度以下的话，速冻食品一般放1~2个月就已经过期不能食用了。

自制食品的存放，应使用袋子密封速冻起来，可存放3~5天。有些人家里有包饺子的习惯，有时包多了就想着速冻起来，过几天再吃，但速冻也是有要求的。应使用袋子将食品密封起来，隔绝空气，这样速冻后可存放3~5天。若是没有密封，一般速冻起来后只能存放1~2天便不能再食用了。

冷冻汤圆能油炸吗？

可以的

先解冻再油炸。油炸汤圆前可以先把汤圆煮熟，注意一定不要煮烂，速冻的汤圆一定要等它解冻后再制作，可以把速冻汤圆放在温水里用小火煮开，不要用勺子使劲搅拌，汤圆皮比较软，容易裂开，等汤圆煮熟后再放在油锅里面炸，一定要开小火炸。

汤圆冰冻后能直接吃吗 汤圆从冰箱拿出来可以直接煮吗

1、可以的。就像饺子一样，汤圆和饺子这类面食都是可以冰冻并且拿出冰箱后就可以直接煮的，所以不要有什么顾虑。

2、若不是很急，也可以拿出冰箱后先将汤圆放一下，让外面的冰先融化一下，这样煮起来就不会那么地费力和费时，当然要记得煮熟。

炸汤圆，速冻汤圆可以直接炸吗，炸汤圆要先煮一下吗

速冻汤圆可以直接炸，不需要先煮一下。

炸汤圆的做法

1.汤圆需要先解冻，然后在汤圆上戳几个小洞，这样可以防止炸的过程中爆炸。

2.用冷油炸,炸时候要用很小的火,汤圆靠油养熟,捞起来。

3.等汤圆外面凉了里面还温时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥

其实所有油炸食品，都可以炸两次，第一次半熟，然后在复炸，这样炸出来的食品，酥脆

汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。

冻元宵能直接炸吗

不可以直接油炸。

元宵的表皮一般都是由糯米制作而成的，而糯米本身透气性就不好，而且里面的馅料在加热的过程中也会受热膨胀，所以在油炸的过程中元宵很容易因为内部压力的升高而出现爆裂的情况，此时操作的人就会被热油烫伤。

所以冻元宵是不可以直接油炸的，而是需要先用牙签在元宵的表面戳一些小孔，再放到油炸里面进行炸制。

速冻汤圆可以油炸吗?

速冻汤圆要先煮熟然后再油炸。

油炸汤圆（元宵）的做法 

一、用料  ：汤圆    适量    面包糠    少放，不够再放    

二、做法  

1、汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。（不要一起放，会黏在一起）

2、油锅加热放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）

3、炸至金黄，出锅！盛盘！（这里面就有炸了裂开的）

小贴士

千万别被油溅到！

出锅后外皮凉了，夹心还是很烫的！小心烫口！

拓展资料

元宵节汤圆的做法

一、主料：黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克

二、做法

1、将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）

2、将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。

3、在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）

4、将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏

5、取出适量的糯米粉，用温水和成团

6、在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟

7、煮熟的面团和生面团和匀

8、取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。

9、搓圆

10、将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。

11、成品

煎速冻汤圆简单的做法

油炸速冻汤圆的做法如下：

主料：汤圆一盒、鸡蛋2个。

辅料：面包糠适量。

1、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。

2、汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。

3、汤圆放到凉水里面冷一会儿。

4、准备两个鸡蛋，打散。

5、拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

6、炸汤圆，油温一定要高，大概是七成热，汤圆迅速放入油锅中迅速搅动。

7、油炸一分钟的迅速捞出来即可。

速冻汤圆可以直接炸吗

速冻汤圆不可以直接炸，要先煮后炸。

油炸汤圆

一，配料：

汤圆适量面包糠要少放[不够的话再加]。

二，做法：

1.煮汤圆，控制水分，稍微冷却一下。先把一个放进面包屑里，让饺子包上面包屑。（不要把它们放在一起。它们粘在一起。

2.油锅加热放汤圆，也是一个一个放进去炸。（注意:汤圆加热可能会爆开，小心溅油）

3、炸至金黄盛到盘子里！

自做酒锅汤圆：

原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜条25克，青红丝、挂花酱、香精少许。

做法：

1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等，另外用50克面粉打成浆糊，倒在一起搓成馅，拍紧成块，再切成小方丁。

2.在箩筐内放些糯米面，把切好的小方丁进水浸一下，放在箩筐内的糯米面上，用手摇动，使糯米面挂在剩馅上，连续多次，摇成玻璃球大小的元宵。

3.待锅内清水烧开后，将元宵下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。