鸡扒要怎么煎

1、十五分钟左右。

2、鸡胸肉清洗干净，然后用肉锤敲打，然后用牙签收轧一下。

3、再加入烤肉料，再加入料酒，加入淀粉及生抽，抓匀腌一个晚上。

4、平底锅加入油，然后加入鸡排，小火慢慢煎，一面煎金黄然后翻面煎。

5、煎十五分钟，煎至两面金黄即可。