红油茄子的做法 美食美味 关注:3.23W次 1、食材:茄子(紫皮,长)3个、郫县辣酱4勺、葱1段、姜3片、红薯淀粉适量。2、长条茄子3个切成滚刀块。3、锅里放油,七成热放茄子,炸至金黄色捞出来备用。4、锅内放少量油,加入葱姜蒜,加一勺郫县红油豆酱,翻炒片刻。5、加入炸好的茄子。6、加入勾芡好的红薯淀粉汤!翻炒大火翻炒片刻即可。 标签: 红油 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/vqyzer.html