土豆片蒸长时间能熟
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1、煮土豆片要多长时间才能熟,这和土豆的大小、数量以及薄厚等等都是有关系的,如果是用普通的锅蒸一盘小土豆片,那么开大火煮3~5分钟左右就可以了,先用大火煮,然后转为小火,用筷子扎一下很容易穿透就说明熟了。
2、马铃薯的营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物,其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。
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