如何保存新鲜南瓜苗

1、选择阴凉避风的地方，把南瓜苗散铺开再行存放。可在南瓜苗上先洒上适量的水，如若存放时间较长超过二天以上，可隔二至四小时对南瓜苗的茎叶进行雾壮喷洒。这样可避免南瓜苗经阳光照射或风吹而至水份散失而焉苗。也可防止南瓜苗堆放不透气，而至瓜苗烂枝烂叶或腐变的情况发生。

2、用泡沫箱或纸箱，置于阴凉处。纸箱内要用塑料膜铺好，把南瓜苗铺放于箱内。并均匀喷洒适量的清水于茎叶之上，在箱底注入适量的清水，封闭箱口。

1、选择阴凉避风的地方，把南瓜苗散铺开再行存放。可在南瓜苗上先洒上适量的水，如若存放时间较长超过二天以上，可隔二至四小时对南瓜苗的茎叶进行雾壮喷洒。这样可避免南瓜苗经阳光照射或风吹而至水份散失而焉苗。也可防止南瓜苗堆放不透气，而至瓜苗烂枝烂叶或腐变的情况发生。

2、用泡沫箱或纸箱，置于阴凉处。纸箱内要用塑料膜铺好，把南瓜苗铺放于箱内。并均匀喷洒适量的清水于茎叶之上，在箱底注入适量的清水，封闭箱口。

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1、选择阴凉避风的地方，把南瓜苗散铺开再行存放。可在南瓜苗上先洒上适量的水，如若存放时间较长超过二天以上，可隔二至四小时对南瓜苗的茎叶进行雾壮喷洒。这样可避免南瓜苗经阳光照射或风吹而至水份散失而焉苗。也可防止南瓜苗堆放不透气，而至瓜苗烂枝烂叶或腐变的情况发生。

2、用泡沫箱或纸箱，置于阴凉处。纸箱内要用塑料膜铺好，把南瓜苗铺放于箱内。并均匀喷洒适量的清水于茎叶之上，在箱底注入适量的清水，封闭箱口。

南瓜苗剥皮了泡水里可以保存吗？

南瓜苗剥皮了泡水里可以保存

南瓜苗夜里能浇水吗

不建议夜里浇水，白天浇水效果会更好的

要问南瓜苗浇水的正确方法，据悉对南瓜苗浇水的方式较为简单，一般在育苗期间可以每隔7天对其浇1次水，之后只要保持土壤的湿润度即可。

培育南瓜苗的注意事项：瓜苗出土后要及时松土，以促进瓜苗的根部的生长，同时要结合松土工作将田间的杂草除掉，以免杂草和瓜苗争夺养分、水分；瓜苗长至一定程度后可搭设支架，以便瓜苗能更好地接受光照。

南瓜苗的种植方法和时间

选好南瓜品种，去种子店买好新鲜的种子。先将南瓜种子放在太阳下晒上两天，之后浸泡50℃的热水，一边浸泡一边搅拌，之后继续浸泡吸水，后期放30℃的环境中催芽。选择肥沃、排水好的土壤环境，施入腐熟肥料。播种时间选在春季到秋季，将发芽的种子播下，地膜平铺，出苗后做好追肥。

南瓜苗的种植方法和时间：

一、种植方法

1、选择品种：根据南瓜品种的不同，特点也是不一样的，可以根据实际的情况选择适宜的品种，这样生长更适合当地环境，长势会更好一些。确定好自己所需的品种后，就可以去种子店买好新鲜的种子。

2、处理种子：将南瓜种子先放在太阳下晒上两天左右，之后准备好50℃的热水，将种子浸泡热水中，不断的搅拌一直到水温能达到30℃左右，再浸泡15-20分钟的时间，之后将种子捞出来清洗干净，然后浸泡清水中继续吸收水分。种子吸收水分后，放在30℃的环境中进行催芽。

3、整地施肥：选择肥沃、排水好的土壤环境，合适的土壤更适合小苗的生长，为了能提供营养，可以提前施入腐熟的肥料。

4、进行播种：将发芽的种子播下去，用地膜平铺于土面，出苗后做好追肥，可使用翠姆氨基酸叶面肥来促进南瓜苗迅速的生长。

二、种植时间

从春季3月份就能进行播种，播种的时间可一直持续到8月份，这段时间内播种，能促进南瓜苗的生长。

小苗从叶子上如何区别南瓜和冬瓜

1、南瓜的叶片中间脉络有白色的痕迹，而且茎叶上毛也比较长，有点扎手，叶子百根部的茎是空心的。冬瓜的叶片中间脉络没有白色的痕迹。

2、幼苗时南瓜的子叶大，冬瓜的子叶小。

3、南瓜的真叶要比冬瓜的要大些度，叶缘棱角明显。冬瓜真叶叶缘接近圆形。

扩展资料

贮藏用南瓜和冬瓜的要求

贮藏用的南瓜和冬瓜应选取老熟瓜。老熟瓜的果皮硬，呈尚有的色泽，果面蜡粉较多有利于保存。采收时保留一段果梗。同样，冬瓜也用熟瓜贮藏。

贮藏的瓜不能遭霜打，在生长期间应在瓜下垫砖或吊空，并防止日光曝晒南瓜和冬瓜贮藏的适温适在10℃左右，空气相对湿度为17%~75%。可以贮存在空屋内或湿度较低的窖内，地面铺细沙、麦秆或稻草，堆放2~3层瓜。

南瓜苗 能吃吗？

南瓜苗能吃。

主料：南瓜苗500克、蒜米2个、食用油10克、蚝油5克、盐2克

辅料：辣椒2个

1、准备新鲜的南瓜苗。

2、南瓜苗叶子沿着顶端，把表面的绒毛慢慢的撕掉。

3、南瓜苗全部处理干净。

4、用水反复清洗叶子上的碎绒毛。

5、蒜米和辣椒切碎。

6、稍稍沥干一下水，这样煮的时候不会有太多水分。

7、烧热油锅，放入蒜米和辣椒翻炒一下。

8、锅里倒入南瓜苗翻炒一下。

9、南瓜苗翻炒到颜色变深，体积缩小，这个时候加盐和蚝油调味。

10、翻炒到盐融化就可以装盘出锅端上桌了。

11、成品。

育苗南瓜苗冻坏对以后生长有影响吗?

虽然是南瓜苗，都冻坏了，对以后的生长肯定有影响啊，如果他的心都冻掉了，那恐怕要比别的正常的玩很长时间了，年就很难有好的收获了

刚发芽的南瓜苗能吃吗

南瓜是生活中经常吃到的蔬菜之一，其发芽后的芽苗是可以吃的，其营养丰富，具有良好的清热降火、消肿散瘀等功效，吃起来口感独特，可将新鲜采取的南瓜苗洗干净与肉一起爆炒，其口味更佳，对人体的身体健康也比较有利。

刚发芽的南瓜苗能吃

很多生活中的蔬菜在发芽后是不能食用的，但很多朋友却不知道刚发芽的南瓜苗能吃吗，其实是可以的，南瓜芽苗里的营养价值丰富，吃起来口感清香爽口，而且对人体的健康比较有利，是民间餐桌上经常食用的一道菜品。

在吃南瓜芽苗的时候，要选取幼嫩的食用部分，一些带刺的部分不宜食用，以免扎伤口腔，主要以选取不开花或者开花不结果的叉苗，食用的时候可将外层的表皮去掉，将其掐断洗干净后，可以炒菜也可以煮汤，口味更佳。

可将新鲜采取的南瓜芽苗洗干净后，将买来的猪肉切成片，在肉里面放一些淀粉搅拌均匀，将其和肉片一起爆炒，其入口爽滑清香，也可以将其放在砂罐里炖汤，放一只土鸡和适量的辅料，是中老年人的最佳补品。

经常食用南瓜芽苗对人体的健康比较有利，其里面含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、维生素等营养物质，具有良好的清热降火、消肿散瘀等功效，对幼儿贫血、痢疾、咳嗽、慢性便秘、头痛等症状有一定的改善作用。

南瓜苗应该怎么煮才好吃？

南瓜苗是葫芦科南瓜属植物，又称南瓜藤、狼尾草和南瓜苗。它起源于墨西哥到中美洲，在世界各地广泛种植。明朝传入中国，现在在北方和南方广泛种植。南瓜苗富含胡萝卜素、粗纤维素和其他营养物质，这种南瓜的果实既可作为美食，也可作为食物。整个植物的所有部分也都可以引应用于医学研究的方面。种子含有南瓜子的氨基酸这种微量元素，具有清热燥湿、驱虫的功效，能有效地控制和杀灭血吸虫这种疾病。瓜迪具有防止流产和根治牙痛的功效。

南瓜苗香甜可口，具有清热解毒、清肺利湿的功效。南瓜幼苗的嫩枝、茎节、叶子和叶柄可以食用。蒜米炒南瓜苗味道香甜可口。将南瓜幼苗处理干净，剥去叶子，除去幼苗上的绒毛，除去老茎，必须保存幼苗；用水清洗并打碎成小块。叶子用水清洗，轻轻摩擦以去除绒毛。将大蒜和胡椒丁切片；锅热后，倒入油，加入蒜片和胡椒丁，使它变香；然后倒入南瓜苗和叶子，翻炒；翻炒直到幼苗和叶子变软并破碎。加入盐和少许胡椒，搅拌均匀。

治疗泌尿结石。南瓜苗对治疗泌尿系统结石具有非常明显的改善作用。治疗因疲劳引起的内热。南瓜苗汁具有治疗体虚内热的功效。南瓜苗又甜又苦，稍冷且无毒。具有清肺、和胃、通络的功效。对于因为肥胖引起来的高血压，你可以通过减肥来降低血压。对于其他类型的高血压，请遵循医生的建议。戒烟。将适量的南瓜苗洗净，切碎，粉碎成汁，加入适量的红糖，烧开水给后代喝茶。或者适量的南瓜干，炒一碗，加入适量的红糖。它能镇定神经并去除尼古丁。但是坚持住。

南瓜苗有点冷，体质差的人不应该吃。了解了南瓜苗的家常烹饪做法之后，最好去菜市场买南瓜苗回家吃。~味道很好~

南瓜要不要焯水

春天绿树长出嫩芽，小草冒出绿油油的脑袋。这个季节，南瓜苗正是最嫩的时候，特别好吃。一般我们在饭店才能吃到脆嫩入味的南瓜苗，在市场很少有南瓜苗买，就算有得买，相信很多人也不会炒，有些人认为南瓜苗难以炒熟，所以会直接下锅焯水，一旦焯水，南瓜苗的鲜味就没了。有些人直接下锅就炒，炒出来不是变黄就是变软，这样做出来的南瓜苗，特别影响口感。把好好的南瓜苗都浪费掉。那么怎样才能炒出脆嫩的南瓜苗？肯定是有技巧的！建议大家：炒南瓜苗，千万不要下锅焯水，炒前多做一步，南瓜苗脆嫩入味，超级好吃！

【炒南瓜苗】

【准备食材】：南瓜苗一把，干辣椒或者小米辣5个，蒜瓣6粒，肥猪肉100克，食盐适量。

【具体操作步骤】：

1，把南瓜苗的老叶老梗去掉。

2，把南瓜梗上的皮撕掉，在撕的过程中，我们把梗和叶子分开。

3，肥猪肉洗干净，切成块备用。把大蒜洗干净，拍扁，剁成蒜米。小米辣/干辣椒洗干净，切成小粒备用。

4，起锅倒入少许花生油，放入肥猪肉，把肥猪肉炸出油。这就是炒南瓜苗不要直接下锅焯水，炒前多做的一步，这一步就是炸猪油。只有用新鲜猪油炒出来的南瓜苗，香味才十足？而且加入猪油炒，特别嫩绿，绿油油的，又爽又嫩，特别好吃！因为南瓜苗比较吸油，所以我们准备的猪油要足够多。把猪油炸出来后，油温升至6成热放入蒜米和干辣椒煸香，然后再放入南瓜梗，炒软后再放入南瓜苗。

5，加入适量的食盐翻炒均匀。因为是新鲜南瓜苗，我们不需要放入太多配料，只需要有猪油和食盐、辣椒、大蒜就可以了。翻炒只南瓜苗都变软了，马上盛出。一道爽脆绿油油的炒南瓜苗就做好。

小技巧：

南瓜苗千万别下锅焯水，炒前要多做一步，那就是炸猪油。猪油尽量多一些，这样炒出来的南瓜苗才能保持嫩嫩绿绿的颜色，加入猪油的南瓜苗也特别鲜香，喜欢吃南瓜苗的朋友不妨试试，真的非常香！

南瓜定植时，菜农把南瓜幼苗主根掐掉的目的是什么？

针对题主所问，南瓜长了许多的侧枝需不需要摘除？我的回答是肯定要摘除，可是要适度适时的摘除侧枝。题主常说南瓜长了许多的侧枝，因此表明这株南瓜苗长的很充沛。为了能对南瓜开展合理有效的控旺，这里是能通过适度整修藤条来开展的。摘除侧枝虽然是必须去做好的植物管理方法，但是我们前边讲了要把握一个适当的情况，换句话说何时适合剪技，何时不必剪技。在这里就必须依据南瓜苗的成长情形来确定，在南瓜已发藤条的情况下，尽管说南瓜根茎投身长根能力强，可是在南瓜苗期也不会有多比较发达，所以我们在南瓜苗的伸蔓早期，大部分是可以不开展侧枝摘除的。

摘心。当南瓜苗冒出5～7片真叶的情况下就需要开展摘心（南瓜苗全新冒出的两块叶子叫嫩叶，之后长出来的叶子叫出叶），那样根据摘心能够除去顶芽，主茎会生出侧枝。侧枝过少会减少南瓜的生产量，与此同时侧枝太多还会危害南瓜的产销量和质量。因而，摘心后冒出的侧枝要调节在3～5根，要把其他的侧枝所有剪去，尽可能保存粗大的侧蔓。保持良好的透风透光度能够保花保果，有益于提升南瓜的生产量。引蔓。南瓜长到2.5～3米左右就需要开展引蔓，最好是架设牢固的瓜架，那样渗透性会进一步提高，与此同时有利于后面的管理方法，有益于生产量的提升。实际的方法是由瓜蔓围绕在瓜架上，能用细绳子固定不动，那样瓜蔓便会沿着瓜架生长发育。

南瓜栽种与其他瓜类蔬菜栽种，大道理是互通的，都要开展摘枝解决。南瓜摘枝有三种方法：一是保存一条枝干，二是保存一条枝干和一条侧枝，三是保存一条枝干和两根侧枝，保存再好好处并不大，很有可能枝干与侧枝上南瓜果子都长不太好，达不上丰收目地。之前种植南瓜全是自己家保留种籽，棵型非常大，生长发育繁茂，并且十分耐贫乏、抗旱灾。在春季预苗或是直接点籽种植，后边生长发育不太必须管理方法，非常少去剪技打杈，任其随便攀登，到夏天植物生长发育早已非常大，也开花了，必须早结论的，在早上太阳出去后对花授粉，就会出现果子座下的，

假如没去人工授粉，等天气转凉后，仍然能够很多坐果，到立秋后成熟时，每棵都可以结几十个大南瓜，堆到一起都一大堆。以主蔓为基本开展剪技，包含单蔓剪技、一主一侧剪技。单蔓剪技，说白了便是只保存主枝杈，除去全部侧枝，全部南瓜都紧紧围绕枝干开展，针对密集式栽种和早熟品种，这些方式十分合理。一主一侧剪技，便是在保存主枝杈前提下，再保存一两条相对性健壮的侧枝，别的枝杈所有除去，那样能做到南瓜获得有前中后期，增加采收期。

南瓜苗有哪些功效？哪些人不适合吃？

南瓜苗有清火去热的功效，我叫大家做一道简单的南瓜苗汤:

1:买新鲜的南瓜苗(不能是蔫的，蔫的拨不了皮)，自己家种的更好。

2:把南瓜苗去皮，一定要拨干净不然影响口感，叶子嫩的也可以。瘦肉切好备用。

3:起锅烧油(个人煮菜方式)，加水烧开放入大蒜，瘦肉烧开，加入南瓜苗，有南瓜花一起会更好，加入适量的盐，味精或鸡精即可。

这个南瓜苗先不说营养价值，仅味道而言就非常不错，我在海南这边到外面吃饭如果有南瓜苗那是必点的，有一种特殊的香味，但是老点的南瓜苗就比较柴，口感不好味道也不好。

南瓜苗还能吃啊！从没吃过 还有这些功效

这个南瓜苗先不说营养价值，仅味道而言就非常不错，我在海南这边到外面吃饭如果有南瓜苗那是必点的，有一种特殊的香味，但是老点的南瓜苗就比较柴，口感不好味道也不好。

南瓜苗的话应该有去火，解毒的功效吧。反正常吃一些绿色蔬菜，不会有什么差的。

南瓜苗有清肺热去火.平肝和胃，通络，宽肠通便等攻效。

南瓜藤可以做好多 美食 ，我来分享一个素炒南瓜藤：

首先准备一把新鲜的南瓜藤，（嫩尖最好）撕掉南瓜藤上面的皮，掐成小段，清洗干净。

再准备调料，姜片少许，花椒几颗，蒜，盐，喜欢吃辣的，可以加少许辣椒段

锅中放油烧热，把调料到锅中炒香，再到清洗好的南瓜尖，翻炒几分钟就可以起锅。

南瓜苗虽然是 美食 ，但它性寒，体质虚寒的人不宜吃。