虫草红枣乌鸡汤的做法
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虫草的学名叫蛹虫草,是一种菌类,虫草属,它有具有补肺、补肾和护肝养肝的功,用虫草煲汤有补养效果,乌鸡也是一种食补的好材料,所以这道汤具有美味和进补并存的功效,特别是对于女性的调理功效特别明显,还可以在进补的时候起到养颜和美容的作用。
虫草红枣乌鸡汤怎么做
食材:
乌鸡肉250克、虫草花30克、红枣30克
调味料:
1勺盐
虫草红枣乌鸡汤的做法:
1、鸡肉提前剁成小块,放入汤锅,氽去血水,捞出沥干;
2、炖锅放入鸡肉、虫草花、注入清水,放入红枣;
3、隔水煮2个小时;
4、加入1勺盐调味即可;
小贴士:
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