螃蟹未绑的正确蒸法 美食美味 关注:1.17W次 1、方法一⑴锅中倒入适量温水,将大闸蟹放入,开小火。⑵几分钟后大闸蟹停止挣扎时取出,清洗。⑶重新在锅中倒入适量清水,在蒸架上放大闸蟹,最上面盖姜片,开大火。水开后蒸10分钟左右即可。2、方法二用一层纱布盖在蒸笼上,这样蟹挣扎时脚不会因勾住屉上的洞而断,同样蒸出的螃蟹也是完美的。 标签: 蒸法 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/rr89wr.html