洛神花酱烧金鲳鱼的做法 怎样做洛神花酱烧金鲳鱼
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1、金鲳鱼一条、姜、葱、油、洛神花酱、生抽、蚝油、料酒各适量。
2、把鱼清洗干净,鱼背上划上花刀。
3、姜葱准备好。
4、把调味料混合均匀。
5、热油锅,把鱼煎至两面金黄。
6、放入姜片放入爆香。
7、倒入酱料和半碗水,中小火烧6-7分钟。
8、大火稍收汁。
9、撒上葱花,约烧1分钟即可。甜酸开胃。
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