榴莲糯米糍

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

榴莲：1块;淀粉：40克;糯米粉：150克; 牛奶: 250克; 糖粉：50克;色拉油：15克;

榴莲糯米糍的做法

把除榴莲以外的所有材料通通混合，上笼大火蒸15分钟至熟透

蒸熟糯米粉的时候，先凉至不烫手，顺便炒熟粉，很简单，就是中火，干锅，倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了

两手沾满熟粉20克，趁热拿下面团，一定要粘熟粉，要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住

尽量揉成条状，用小刀切成大小相等小块，然后取一块，压扁，包入榴莲肉！就跟包汤圆一样！中间如果有粘手的地方就粘点熟粉就好了，立马不粘，如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉

全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始！很好吃！（20个量）