炒鸡肉要几分钟才会熟呢 鸡肉炒几分钟

1、鸡肉炒5-10分钟就可以了。

2、鸡肉是有很多种类的，不同的鸡煮熟的时间也自然不同，不同形状大小的鸡块煮熟的时间也不同。若是鸡肉丁,炒5分钟左右即可,若是鸡肉块,则需要10分钟左右。

3、鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，比较容易熟，通常不需要炒很久，炒太久鸡肉的口感会变得比较柴，而且炒太久可能会使其中的一些蛋白质等营养物质流失。

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1、鸡肉肠炒5分钟左右可以熟。

2、鸡肉肠炒豆材料：鸡肉肠3条，四季豆10条，蒜蓉，蚝油，酱油，花雕酒

3、先把鸡肉肠和四季豆切成大小一致的丁状。

4、热一热锅子，倒入少许油，把鸡肉肠丁爆炒至7分熟。

5、之后再把蒜蓉放进锅子里爆香。

6、再加入四季豆丁翻炒。

7、然后加入开水进行焖煮。

8、水滚开后就加入蚝油、酱油、花雕酒调味即可。

炒鸡肉多久熟 炒鸡肉多长时间熟

1、炒鸡肉要15-20分钟才能熟。

2、炒的时间不需要太长，否则鸡肉会老，口感会变差。鸡肉在炒之前可以使用柠檬汁或者是料酒浸泡一段时间，这样有助于除去一部分腥味。也可以先焯一下水，这样有助于除去剩余的鸡血。鸡肉也可以用来炸或者是烤。鸡肉在保存的时候，可以将其腌制一段时间之后，挂在通风干燥处进行晾晒即可。

炒鸡要多久能熟 鸡炒多久能熟

1、鸡炒5到10分钟熟。

2、炒鸡肉若是鸡丁的话，炒五分钟左右即可炒熟，若是较大的鸡块，十分钟左右即可。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，而且很容易熟，所以不需要炒太长时间，炒太久的鸡肉，口感会变得很柴，还会导致鸡肉中的有益成分流失。在炒鸡肉的过程中，看到鸡肉颜色发白，没有血丝，基本上就是熟透了。

鸡肉一般要炒多久才会熟

一般在5-10分钟左右能熟。若是鸡肉丁的大小一般在炒5分钟左右就会全部都熟了，若是鸡肉块一类大小的就会需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，是比较容易熟的一种肉类，一般不需要炒制很久，炒制久了鸡肉的口感会变得比较柴，而且炒久了可能会使其中的一些蛋白质等营养物质有一定的流失。

鸡一般炒多长时间熟 鸡一般炒多久能熟

1、鸡一般炒5-10分钟熟。

2、若是鸡肉丁，炒5分钟左右即可，若是鸡肉块，则需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，比较容易熟，通常不需要炒很久，炒太久鸡肉的口感会变得比较柴，而且炒太久可能会使其中的一些蛋白质等营养物质流失。

鸡一般炒多长时间熟

鸡肉一般炒制4至5分钟即可炒熟。因此，炒鸡肉无需花费太长时间。

　　炒鸡肉的步骤如下：

　　用料：鸡肉、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、盐、鸡精、料酒、老抽、白糖、醋各适量。

　　1、将鸡肉洗净，切块，备用；

　　2、葱切段、姜切片、蒜切块，备用；

　　3、锅内倒入水，开大火，待水开，放入鸡肉，煮2分钟后捞出；

　　4、倒掉锅内的水，倒入油，待油热，放入葱、姜、蒜、八角及干辣椒煸炒出香味；

　　5、锅内放入鸡肉，翻炒3至4分钟，至鸡肉变白，倒入老抽、料酒、白糖、醋，翻炒均匀后加少许水；

　　6、放入盐与鸡精，翻炒均匀，出锅装盘，即可完成炒鸡肉的步骤。

鸡肉炒多久能熟

鸡胸肉翻炒5-10分钟就熟了。

鸡胸肉翻炒5到10分钟左右就熟了。一般鸡丁炸5分钟左右就熟了，如果是鸡胸肉大小的话大概要10分钟。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，是一种容易烹饪的肉类。一般不需要炒很久，炒久了鸡的口感会变差。长时间油炸可能会损失蛋白质等一些营养成分。

购买鸡胸肉的注意事项

1.挑选时要注意挑选优质的新鲜鸡胸肉。这样的鸡胸肉肉质紧实，稍有弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来很软，还没有弹性，甚至会留下明显的手指触摸过的痕迹，我们在挑选的时候可以试试。

2.同时，对于新鲜的鸡胸肉来说，往往是干净的粉红色，有光泽。所以我们平时买鸡胸肉的时候，一定要选择那些紧实的，有点弹性的，粉红色的，有光泽的。大家在选择的时候要注意这个细节。

生炒鸡得多久能熟 生炒鸡要炒熟所需时长

1、生炒鸡要炒5-15分钟。

2、生炒鸡切得大块熟得就会稍慢，切得小块熟得就会稍快，因此我们在炒鸡肉时可以将它切成细碎的肉丁，这样就可以减少炒菜的时间，一般来说，五分钟左右它就会完全熟透，可以出锅啦!但是如果喜欢“大口吃肉”，想要切大块增加时间到十分钟左右甚至以上，否则就只能吃到带血丝还夹生的鸡肉了。

3、没炒熟的鸡肉中含有大量细菌和微生物，其中的蛋白质也无法被很好地吸收，会给肠胃造成相当的负担，所以鸡肉没炒熟会导致拉肚子等不良反应乃至更重。

鸡胸肉炒多久就熟了?

根据材料的多少、炉灶的火力才能决定具体做菜的时间， 一般200克以内的鸡胸肉3-4分钟。

1、根据鸡肉的大小判断炒熟时间

对炒肉来说，大小是最为重要的炒熟因素之一，在炒鸡肉时可以将它切成细碎的肉丁，这样就可以减少炒菜的时间，一般来说，五分钟左右它就会完全熟透，但是如果喜欢“大口吃肉”，想要切大块，那么就得增加时间到十分钟左右甚至以上，否则就只能吃到带血丝还夹生的鸡肉了。

2、根据鸡肉的种类判断炒熟时间

鸡有许多种，譬如山鸡、乌鸡、红腹锦鸡、红腿斑秧鸡、大石鸡和浦东鸡等，我们通常在超市购买的鸡肉是最为普通平常的鸡肉，按照一般的炒熟时间来就可以。特别的像炒乌鸡肉，它需要爆炒两到三分钟炒出油脂即可入味出锅，炒制时间过长就会口感干涩且营养流失。

炒鸡胸肉辨别生熟方法

1、眼看

我们可以通过观察鸡肉颜色的变化来看它是否已熟。一般来说炒至发白，没有血丝或者其他的生鸡肉的颜色即可。

2、手捏

没熟的鸡肉捏起来是会没有质感，若是熟了的鸡肉捏起来比较肉质有点偏硬，偏硬的则是熟了。

3、嘴尝

生鸡肉会带腥味，口感也和熟鸡肉不一样。

用火炒鸡肉，就是生鸡切小块放锅里炒，要多久才能炒熟？

10分钟就可以。

准备材料：三黄鸡500克、大土豆1个、青椒1只、大蒜粒5-6粒、玉米油适量、红椒1只、清水适量、白酒5克、老抽5克、盐1.5勺、白糖2-3勺、八角2个、姜3片。

1、鸡肉切块，清洗干净，土豆削皮，清洗干净所有配料。姜切片。蒜粒切片。

2、干净锅中开中火烧热，倒入适量玉米油，等油热，放入姜片，八角，蒜片。略微翻炒，炒香。

3、倒入鸡块。翻炒。

4、不断翻炒到微微变色。大概一到两分钟。

5、土豆切块。

6、鸡块中加入5克白酒去腥。

7、再加入老抽。翻炒均匀。

8、让鸡块上色，加入适量清水。

9、清水略末过鸡块，火调小一些，盖盖子闷煮10-15分钟，中途记得翻动两到三次。

10、期间青红椒切成适中大小的块状。

11、闷到时间，加入土豆块。翻炒均匀。盖盖煮2分钟。

12、加入1-2勺盐调味。

13、加2-3勺绵白糖。翻炒均匀，继续中小火，盖盖子闷煮到鸡肉土豆软烂，汤汁变少。

14、出锅前两分钟，加入青红椒，翻炒1-2分钟即可出锅。

15、成品图如下。

鸡胸肉炒多久才会熟

鸡胸肉炒5到10分钟左右会熟。鸡肉丁大小一般在炒5分钟左右就会全部都熟了，若是鸡胸肉一类大小的就会需要10分钟左右。鸡肉的肉质比较细嫩，滋味鲜美，是比较容易熟的一种肉类，一般不需要炒制很久，炒制久了鸡肉的口感会变得比较差，炒久了可能会使其中的一些蛋白质等营养物质有一定的流失。

怎么辨别炒的鸡肉熟了没1、看：在炒制鸡肉的时候，观察其颜色的变化，一般来说炒至发白，没有血丝或者其他的生鸡肉的颜色，则是熟了。

2、捏：没熟的鸡肉捏起来是会没有质感，若是熟了的鸡肉捏起来比较肉质有点偏硬，偏硬的则是熟了。

3、尝：可以拿起一个中等大小的鸡肉块来试味，若是没有生鸡肉的腥味或者夹生熟的口感，则是熟了。

鸡肉没炒熟吃了会怎么样没炒熟的鸡肉中可能会含有大量的大肠杆菌、沙门氏菌等多种微生物及细菌，而这些细菌及微生物等需要经过高温的处理才能被杀死。而且鸡肉中含有很多蛋白质，大部分蛋白质都需要煮熟后才能被肠胃更好的吸收，不熟的鸡肉吃了会给肠胃造成负担，所以鸡肉没炒熟就吃了可能会导致拉肚子或者一些更加严重的不良反应。