四方形粽子怎么包
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1、取出我们准备好的粽叶,选择大片为上,把粽叶进行对折。把双层的粽叶的下边向上折,这里需要用手压实了。把粽叶给打开,放入我们已经泡好的糯米,和其他的食材。我们尽量去把糯米做成一个长条的形状。
2、这个时候把没有装米的部分折起来。随即用手把叶子的两侧给捏下去,之后的粽子尖端向一侧进行折叠。用我们准备好的粽叶丝把粽子捆绑结实就好。这样一个美丽的四方粽子就包好了。放入蒸笼,蒸熟就可以食用了。
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