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可可麻薯蜜豆包

可可麻薯蜜豆包

1、主料:麻薯面包粉250克、糖40克、鸡蛋25克、牛奶180克、黄油25克、盐3克、蜜豆180克。

2、把除黄油外的材料揉成软硬合适的面团。

3、加入黄油后揉成光滑的面团。

4、把面团分成25克一个剂子。

5、把一个剂子按扁。

6、包入20克蜜豆。

7、慢慢用虎口收口后捏紧收口。

8、包好后码入烤盘中。

9、表面刷蛋清,放上杏仁片。

10、入预热好的烤箱中层,180度,25分钟左右。

11、烤好后不要马上打开烤箱门,过5分钟再取出。

12、口感超好的可可麻薯蜜豆包就完成了。

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