带壳竹如何保存

1、将带壳竹笋放入蒸锅内蒸熟取出放至常温后再将其浸泡的清水中保存，可以保存3天左右，但需要每天更换清水。

2、将带壳竹笋放入保鲜袋内并挤空袋内的空气后密封起来放置于冰箱的冷藏室内保存，可以放置5天左右。