红小豆要泡多久

1、红小豆要泡6-10小时。

2、一般红豆或绿豆之类的，起码要泡6小时以上，温水泡较快，没有经过浸泡的红豆难煮烂。不过，还有一个让红豆快速煮烂的好方法，就是将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就容易煮烂一些了。如果想减短浸泡时间，可选择用热水浸泡红豆。或者在包粽子前直接把红豆用热水煮半个小时左右。

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赤小豆泡几个小时为宜

赤小豆需要浸泡12个小时左右的时间，最好是晚上浸泡，这样次日清晨就可以放置锅中熬煮，浸泡完成后需用清水冲洗。夏季可将赤小豆放置冰箱冷藏室中浸泡，使赤小豆结构更加疏松。

赤小豆泡几个小时为宜

赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。

赤小豆的营养价值非常高，但也不是人人都适合吃，医药界认为，赤小豆虽然无毒，但是人们的体质各不相同，并不是所有的人都适合以赤小豆为营养品。

我国是世界上赤小豆产量最大的国家，也是主要出口国，赤小豆通常在我国南部野生或栽培，原产亚洲热带地区，朝鲜、日本、菲律宾及其他东南亚国家亦有栽培。

红豆泡多久容易煮烂

红豆要泡10小时以上才容易煮烂，要想快点煮烂可以红豆浸泡30分钟后放进冰箱冷冻室冷冻1个小时，再拿出来煮就很容易煮烂，因为红豆浸泡30分钟吸收了水分，又经过冷冻，使红豆中的水分膨胀，从而使红豆的外壳裂开，这样煮的时候就很容易煮熟烂了。

红豆

红豆又称红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆，是一年生、直立或缠绕草本植物，在中国南北均有栽培，美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。

红豆主要含有蛋白质、糖类等营养成分，其种子可供食用，用于煮粥、制豆沙等。

红豆的吃法多样，可做冬瓜红豆汤、红豆玉米薏仁粥、车前子红豆甜羹、红豆鲤鱼、桂花红豆汤、黄鸭红豆汤、桂花红豆糕等。

红豆用热水泡要多久才能泡好呀？

红豆用来包粽子需要泡半个小时即可。

如果时间充足的话可以提前一晚上泡，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很轻易的煮烂了)。 需要注意的泡红豆的水不宜用热水泡，因为热水泡会造成红豆营养成分流失的，建议用可以用凉水或者凉白开泡。

保存红豆：

为了保持红豆的新鲜，避免红豆变质或蛀牙，最好是把红豆置于干燥的地方，可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜，保持鲜味，避免营养流失，如果红豆受潮，就很容易变质和蛀虫，所以要保持干燥，置于密封罐里。

把红豆(所有颗粒状的粮食都可以)放在干净、干燥的饮料瓶中，首次放的时候一定要装得越多越瓷实越好，把盖子拧紧，阴凉处保存，三五天后就可以开盖食用了，每次用完后及时拧紧盖子就行了。

红豆要泡多久才能煮

需要提前泡一天,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。

提前浸泡法：

在准备煮红豆的前一天晚上,将红豆用清水浸泡一夜,天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后,放入锅里大火烧开后打去浮沫,再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂了,用高压锅煮更快。

充分浸泡过的红豆还可以这样煮,烧开后再稍煮1分钟左右就关火,不要打开锅盖,直接焖至水凉就烂了。

这种方法的缺点就是会损失部分营养,而且红豆经过长时间的浸泡后,做出来的红豆沙就不够红润了,打算做豆沙的最好不要这样煮。

煮沸浸泡法：

把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3～5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

这种煮红豆的方法不错,营养损失少而且比较省火,如果用高压锅煮更好更快。

红豆煮粥之前要泡吗？如果需要的话，要泡多久？

红豆煮粥之前要泡1个小时左右，可以做成红豆红枣粥食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：大米 50g、枣（干） 适量、红豆 适量、水 适量。

1、是准备必要的原料并将它们放在一边。

2、然后用水清洗所有准备好的食物，如下图所示。

3、将适量的水放入压力锅中，加入配料，搅拌均匀。

4、插上电源，自动开始工作，在中间不断搅拌。

5、然后盛到碗里即可。

包粽子红小豆要泡多长时间

泡6-10小时。

一般红豆或绿豆之类的，起码要泡6小时以上，温水泡较快，没有经过浸泡的红豆难煮烂。不过，还有一个让红豆快速煮烂的好方法，就是将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就容易煮烂一些了。如果想减短浸泡时间，可选择用热水浸泡红豆。或者在包粽子前直接把红豆用热水煮半个小时左右。

包粽子注意事项

包粽子要用棉绳，不要用那种塑料的包装绳，有毒，经过高温水煮后对身体有害。煮粽子的水量要宽，如果中途发现水消耗的比较多，可以向锅中添加开水继续煮，一般上汽后再煮一个半小时就可以了，煮好的粽子不用捞出，关火后浸泡在水中焖一段时间可以使粽子吃口更软糯。

长的三角粽和短的锥型粽，包法其实差不多，三角粽只是粽叶卷成漏斗的时候多转一圈，身型因此比较细长，其实包粽子外观不是最重要，不管什么形状，最要紧的是一定要包裹紧，不能让原料漏出来。

以上内容参考  百度百科-包粽子

粽子红小豆泡多久可以包

红小豆用凉水或温水浸泡约6-8小时可以包。如果是内部水分很少的红小豆，需要浸泡时间更长。如果时间充足的话，最好提前一个晚上泡。这样红小豆才更容易煮熟，煮烂。

粽子红小豆泡多久可以包

想要红小豆更快煮熟、煮烂的一个方法是:将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，再拿出来再煮。

泡红小豆时建议用凉水或温水，不建议用热水。因为热水会把红小豆原本的营养成分流失。

包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等，都是需要提前浸泡，这样煮熟的粽子才能更香糯，更好吃。

赤小豆要泡多久才可以煮,赤小豆要泡多久最佳

以下内容关于《

赤小豆要泡多久

》的解答。

1.赤小豆需要浸泡12个小时左右的时间，最好是晚上浸泡，次日清晨可放置锅中熬煮，浸泡完成后需用清水冲洗，可先炒一下直至变色，之后可和大米或是糯米一起煮，夏季可将赤小豆放置冰箱冷藏室中浸泡，使赤小豆结构更加疏松。

薏米和红豆到底要浸泡多久，是用冷水还是温水还是热水

都可以，冷水的话就要泡久一些，一般2-3小时，热水就可以泡一个小时左右。

步骤

1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

注意

不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。

红小豆做饭前要泡多长时间

红小豆做饭前需要浸泡两个小时左右，这样泡过的红小豆更容易熟，做出来的饭也更加软烂。

下面介绍做法：

准备材料：红豆50g、糯米200g、盐少许、黑芝麻4g、水适量    

制作步骤：

1、红豆洗净，浸泡在清水中2个小时。

2、红豆加入适量水煮开，转小火煮10分钟，关火。

3、糯米洗净，与红豆一起放入电饭煲内。

4、加入少许盐。

5、倒入煮红豆的水。

6、开启电饭煲蒸熟。

7、黑芝麻小火炒香。

8、铺一保鲜膜，上面放上100g红豆饭。

9、提起保鲜膜四角，包起红豆饭，将红豆饭捏成饭团。

10、撒上黑芝麻即可。

11、既可以直接吃，又可以做成饭团的红豆饭就做好了。

参考资料来源：百度百科—红豆饭