煎火腿肠的方法
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1、食材准备:火腿肠适量,生菜适量,椒盐粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。
2、首先准备一根火腿肠,去皮备用;
3、将火腿肠劈开,再切成两半儿,在火腿肠背面划出刀花;
4、平底锅放油,油热将火腿肠放入锅中,小火慢煎至两面金黄;
5、盘中放入一片生菜,将煎好的火腿肠放在上面;
6、撒上适量孜然粉、椒盐粉、辣椒粉,完成。
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火腿肠
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