炸冰淇淋的做法是什么 正宗炸冰淇淋的做法

1、材料：吐司4片、冰淇淋40g、面粉30g。

2、吐司切掉四边，面粉调成面糊备用。

3、用擀面杖压平吐司,然后涂上一层面糊。

4、舀一勺冰淇淋放在土司上

5、盖上另外一片吐司，用圆形的碗用力压出圆形，切除多余边角。

6、将压好的圆形吐司冰淇淋冻进冰箱，至完全冻住。

7、在锅内倒入半锅油烧至180℃。将冻好的面包放进油锅炸至两面金黄即可。