有哪些材料要准备呢
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1、原料:胡萝卜、面粉、花生油、香油、香葱、红椒、盐、青椒。
2、做法步骤:胡萝卜一根。瓜擦备好。刮成丝。两勺花生油拌匀。2平勺面粉。拌匀。上屉蒸7分钟。(屉布是干的)蒸菜这步是关键,菜蒸太久会粘在一起。
3、蒸熟了。适量盐,香油在盆里簸匀,一根一根的,一点也不粘。撒上香葱碎点缀,爱吃蒜蓉的浇上些调制好的蒜蓉或青红椒碎。
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