老面引子怎么保存 老面引子怎么长期保存
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1、首先我们将面引子放在干净并且干燥的盘子里。
2、然后在面引子上方盖上一张油纸,之后放到温暖的阳光下晾晒一天左右的时间。
3、一天之后我们再把面引子拿出来,用干净的刀将其分成几个小面块,摆放在盘子里。
4、接着再盖上油纸,中途过程中记得把面引子轮流翻晒几次。
5、等到面引子完全晒干后,用食品保鲜袋装好放到冰箱冷藏即可。
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