芝麻糊需要煮熟吗
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2、黑芝麻磨黑芝麻糊,需要先将黑芝麻炒熟,再磨成粉,不然冲出来的芝麻糊会有生芝麻味,不好吃。黑芝麻磨粉可以用料理机、豆浆机去做,尽量要磨细腻一些。炒黑芝麻时一定要小火去炒,千万不能炒糊,炒糊了做出来的黑芝麻糊会发苦。
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2、黑芝麻磨黑芝麻糊,需要先将黑芝麻炒熟,再磨成粉,不然冲出来的芝麻糊会有生芝麻味,不好吃。黑芝麻磨粉可以用料理机、豆浆机去做,尽量要磨细腻一些。炒黑芝麻时一定要小火去炒,千万不能炒糊,炒糊了做出来的黑芝麻糊会发苦。