如何做蒜蓉酱 怎么制作蒜蓉酱
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1、原料:小米椒200g、红菜椒1个、大蒜200g、白糖30g、白酒80g。
2、小米椒200克、一个红菜椒清洗干净后切块,大蒜200克。
3、绞肉机搅拌小米椒、红菜椒、大蒜、生姜60克、盐20克打碎。
4、热锅倒入300克油,烧至五成热倒入辣椒,小火慢慢炒5分钟,加入30克白糖、80克白酒不停的搅拌即可。
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蒜蓉
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