![凉油粉如何制作]( "凉油粉如何制作")
- 1、淀粉和水混合，搅拌至无淀粉颗粒。2、混合好的淀粉水搅拌着（防止淀粉沉底）过筛一次，去掉杂质。3、过筛的淀粉水入不沾平底锅，小火加热。4、用木铲不停搅拌，避免粘锅。5、直至淀粉水慢慢粘稠，全部变成透明状（整个过程也就三五分钟，需要快刀斩乱麻），关火出锅。6、熬好的凉油粉放入提...
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![凉拌粉丝]( "凉拌粉丝")
- 1、凉拌粉丝，是广东徐闻城乡常见小吃之一，原料为大米、香油、花生米、虾仁等，先将大米磨浆制成粉丝，滚水落熟，冷却、滤干，拌以熟香油、炸花生、炸虾仁、酱油等调料，制作简单，酸辣可口。2、凉拌粉丝的做法：用开水将粉丝泡胀发，备用；把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸；将适量的盐加入到胀...
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![白凉粉是啥 白凉粉是什么]( "白凉粉是啥 白凉粉是什么")
- 1、白凉粉是南方一道著名小吃，口感嫩滑，形态晶莹剔透，食用后可消暑解渴。2、在华南地区，白凉粉是由凉粉草和大米做成的，在其他的地方，白凉粉则是由绿豆淀粉、豌豆淀粉等各类的食物淀粉做成，其做法简单，可以直接在家里制作。...
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![凉粉简介]( "凉粉简介")
- 1、拌凉粉的做法：首先将胡萝卜切丝，香菜切段。凉粉中加入胡萝卜，香菜，蒜末。加入生抽，辣椒油，盐搅拌均匀即可。2、凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟元老《东京...
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![凉粉怎样做步骤 凉粉做法]( "凉粉怎样做步骤 凉粉做法")
- 1、原料：速食凉粉、清水、冰片糖、椰奶、牛奶。2、用600ml的水把凉粉化开，拌至无颗粒。3、剩下的1700ml的水放入2片冰片糖煮开至糖溶化。4、把化开的凉粉水慢慢倒入开水里，边倒边搅拌。5、边煮边拌至水再开即可。6、倒入大碗或大容器静置放凉，黑凉粉就凝固了。7、椰奶和牛奶...
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![怎样做凉粉 凉粉怎样做]( "怎样做凉粉 凉粉怎样做")
- 凉粉怎样做？好吃的凉粉自己在家也可以做，那么你知道怎么做么？快来一起学习吧。首先，准备一个碗，加入红薯生粉和两杯凉水，把水和生粉充分均匀搅拌开。接着，在水淀粉中加入一勺食盐和少量的碱，在锅中加入凉水，将水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停地搅拌。当水淀粉越来越粘稠，直至锅里不...
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![自制凉粉]( "自制凉粉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料绿豆淀粉：100克;香菜:适量;水：500克;酱油：适量;芝麻油：少许;食盐：少许;白糖：少许;醋：少许;辣椒油：适量;蒜泥：适量;自制凉粉的做法用1份水先把淀粉溶化成水淀粉锅中放4份的水烧开，将调好的淀粉水慢慢倒入开水中边...
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![拌凉粉]( "拌凉粉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料凉粉：1盒;花生酱：1汤勺;辣酱：1勺;生抽：少许;拌凉粉的做法把凉粉整个拿出来，切成条，之后放在玻璃盘子里放到冰箱冷藏一汤勺花生酱，加水慢慢调开，记得水要慢慢地加，一次加进去很容易调不均匀调均匀的花生酱加入一...
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![山芋粉怎么做凉粉 山芋粉如何做凉粉]( "山芋粉怎么做凉粉 山芋粉如何做凉粉")
- 1、主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。2、颗粒状的红薯淀粉。3、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。4、搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。5、将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。6、完全形...
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![豌豆粉如何做凉粉 豌豆粉怎么做凉粉]( "豌豆粉如何做凉粉 豌豆粉怎么做凉粉")
- 豌豆粉怎么做凉粉？1.将豌豆粉倒入碗中，豌豆粉和水的比例是1:8，然后加水调匀。2.锅里加水烧开，倒入豌豆淀粉，边搅拌边倒入，防止成团不均匀。3.在容器内刷上植物油，将做好的粉糊倒入，放进冰箱冷藏，吃的时候再拿出来。4.使用刮条器刮成条状，黄瓜切丝放在凉粉上，碗里加入醋、生抽、盐、...
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![凉拌凉粉的烹饪方法 如何凉拌凉粉好吃]( "凉拌凉粉的烹饪方法 如何凉拌凉粉好吃")
- 1、材料：凉粉一份、花生米一大把、蒜半头、葱1根、香菜1棵。2、锅里放油，正常炒菜的量就可以，小火煎花生米，炒熟放凉备用。3、凉粉切薄片放入盘子，撒上凉好的花生米，备用。4、葱蒜香菜切碎放入碗中，加入上述调料拌匀，加入适量水调成碗汁。淋在花生凉粉上就可以。...
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![凉粉是淀粉吗]( "凉粉是淀粉吗")
- 1、凉粉不是淀粉，凉粉是一种以凉粉草、大米等物为主要原料制成的小吃，而淀粉则是一种高分子碳水化合物，可以从多种食物中提取。2、不过有一些凉粉在制作过程中会用到豌豆淀粉、绿豆淀粉，所以我们可以说凉粉是以淀粉为原料制成的食物。...
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![油桃绿茶冰凉粉怎么做]( "油桃绿茶冰凉粉怎么做")
- 1、用料：白凉粉一包、油桃5个、绿茶适量、砂糖适量。2、首先当然是洗干净油桃，选用油桃完全是因为这几天买的油桃特甜。3、白凉粉放一边，备用。4、准备一个空碗，放一丢丢盐。5、因为要削桃皮，这样可以保持桃子漂亮的颜色。6、削好的桃子就在淡盐水里泡着。7、同时再准备一个锅...
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![川北凉粉]( "川北凉粉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料凉粉：（豌豆）适量;酱油：少许;香油：少许;食盐：适量;醋：少量;花椒：（面）少许;辣椒油：少许;味精：少许;白糖：适量;姜：适量;豆豉：（酱）适量;蒜：2瓣;葱：少许;川北凉粉的做法将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎；锅烧热放油，将郫县豆瓣放入炒香...
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![做凉粉的粉是什么粉 做凉粉的粉是什么粉]( "做凉粉的粉是什么粉 做凉粉的粉是什么粉")
- 1、做凉粉的粉是淀粉。2、凉粉是用淀粉做的，可以自由选择很多不同种类的淀粉，豌豆粉或者红薯凉粉等，从多个方面来说凉粉选择用豌豆粉制作最佳。因为豌豆中富含了人体所需要的的多种营养物质，尤其是优质的蛋白质，并且还富含了丰富的胡萝卜素。...
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![白凉粉的粉是什么粉 白凉粉的粉简单介绍]( "白凉粉的粉是什么粉 白凉粉的粉简单介绍")
- 1、白凉粉是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致相同。也有不少地方在制作白凉粉的时候，也会使用到大米以及草药，这种白凉粉的口感和淀粉制作的口感有些许差别。2、白凉粉中大部分的成分都是水分，在夏天的时候食用还可以起到补水的效果。...
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![糯米粉如何做凉粉 糯米粉能做凉粉吗]( "糯米粉如何做凉粉 糯米粉能做凉粉吗")
- 1、糯米粉不能做凉粉，如果是当饭吃的是用米、绿豆、豌豆或各种薯类淀粉制作;如果是甜品是用凉粉草制作。2、主要原料:绿豆淀粉100克、水600克、黄瓜1根。调料：蒜、盐、白糖、凉拌醋、生抽、橄榄油、香油、辣椒油。3、将水倒入绿豆淀粉中，调均匀。4、调好的淀粉水倒入小锅，开...
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![凉粉介绍]( "凉粉介绍")
- 1、凉粉热量：37大卡/100g，1份凉粉(300.0克)含有热量111大卡，需要散步76.6分钟消耗完。2、凉粉的别名：漏鱼、刮条。3、不加调料的凉粉热量很低，水分含量很高，加入调料后热量可能翻倍，且脂肪含量激增，减肥时建议少食用。4、凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱...
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![炒凉粉]( "炒凉粉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料凉粉：600克;红椒:适量;柿子椒:适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：1/2汤匙;辣酱：1茶匙;食盐：适量;鸡精：适量;炒凉粉的做法先看看原材料：凉粉切成1-2厘米的大块，葱姜蒜切片，青红椒切小圈锅中倒入宽油，一定要等油略冒...
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![凉虾粉是什么粉 凉虾粉是糯米粉吗]( "凉虾粉是什么粉 凉虾粉是糯米粉吗")
- 1、凉虾粉是糯米粉、大米粉或普通面粉。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的一种特色小吃，其口感滑糯清爽，柔软清甜。2、因其头大、尾细，形似虾，故此得名，是人们夏天必备消暑的一道甜品。凉虾粉是用来制作凉虾的大米、糯米磨成的细粉，便于制作。...
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![油煎凉粉的做法]( "油煎凉粉的做法")
- 原料：凉粉、葱、老抽、盐、糖。步骤：1、准备凉粉。2、凉粉加入锅中油煎。3、呈出凉粉。4、葱放入锅中爆香。5、加入凉粉，调味即可。注：凉粉切片不易太薄，也不可太厚。...
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![凉粉咋做]( "凉粉咋做")
- 凉粉是很多人都喜欢吃的小吃，它吃起来Q弹爽口，而且可以解暑降温。其实我们在家也可以制作凉粉凉粉，让我们一起来看看操作过程。食材：豌豆粉200克、水2000克步骤：1、将豌豆粉倒入盆中，再倒入适量的冷水，制作成水浆。2、把水浆用大火煮开，在熬制的过程中要不停的搅拌，以防粘锅了，一直...
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![凉粉是淀粉吗 凉粉是不是淀粉]( "凉粉是淀粉吗 凉粉是不是淀粉")
- 1、凉粉不是淀粉，凉粉是一种以凉粉草、大米等物为主要原料制成的小吃，而淀粉则是一种高分子碳水化合物，可以从多种食物中提取。2、不过有一些凉粉在制作过程中会用到豌豆淀粉、绿豆淀粉，所以我们可以说凉粉是以淀粉为原料制成的食物。...
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![白凉粉和凉粉一不一样]( "白凉粉和凉粉一不一样")
- 1、白凉粉和凉粉不一样。2、凉粉包括白凉粉和黑凉粉，而白凉粉则属于凉粉的一种。黑凉粉和白凉粉制作的食材不同，吃起来口感也会不一样。黑凉粉颜色较深，呈褐色，制作的主要食材是凉粉草。白凉粉制作的食材包括豌豆淀粉、红薯淀粉、清水等，做好的白凉粉色泽偏白或是呈半透明状。...
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![白色凉粉危害 白凉粉危害]( "白色凉粉危害 白凉粉危害")
- 白凉粉危害：1.白凉粉本身不会危害身体，但是过量食用就会对身体造成损害，甚至引起高血压，糖尿病等病症。2.白凉粉是凉性的，且不易消化，吃多了容易出现腹胀、腹泻等症状。3.对高血压患者来说，吃白凉粉很容易激发高血压并发症，因此高血压患者要避免食用。4.白凉粉虽然本身不含糖，但是...
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