瘦身燃脂黄瓜圈
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
黄瓜:2根; 朝天椒:4个;冰糖:1把;白醋:1勺;食盐:少许;
瘦身燃脂黄瓜圈的做法
黄瓜洗净,切1 ;2厘米的小段
用平头勺子柄插在黄瓜瓤上,转动黄瓜,就可轻松去掉黄瓜瓤
红尖椒洗净,切小段
锅中放适量水,放入冰糖,熬成冰糖水
将辣椒段放入冰糖水中,浸泡一段时间,直至晾凉。(喜辣的朋友可将红辣椒与冰糖水同煮)
将黄瓜皮放入容器中,撒适量盐,用手抓匀,腌制10分钟左右,将腌出的水分出
将晾凉后的冰糖辣椒水倒入盛黄瓜圈的容器中,没过黄瓜
再放入白醋,冰糖水与白醋的比例为5:1
将黄瓜圈放入冰糖冷藏一天,口感更加
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