新鲜龙眼晒干保存的方法

1、准备新鲜的龙眼，把坏的、有损伤的挑出去，把好的留下备用，用清水洗去一下表面的灰尘，注意洗的时候不要用力，用水冲最好。

2、把水煮沸，然后放入龙眼1至2分钟，做好消毒杀菌的措施，利于晒干，之后放在通风处风干，用纱布盖起来，防止灰尘，大约晒3天至4天，等到龙眼水分干了就可以装进袋子。

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新鲜龙眼能晒干保存方法 怎么将鲜龙眼晒成桂圆干保存

1、向锅里倒入适量的水，开大火煮至沸腾，把一颗颗龙眼放入开水里面。焯一下，大约就一两分钟左右，捞起来，然后拿到太阳下暴晒。

2、小的龙眼容易干，大个的龙眼应该要晒比较久，可以晒几天之后，掰开一个去试吃看看。在晒的期间千万不要让龙眼被雨淋到，要不然可能会长虫子或里面的肉会发霉。

3、完全晒干之后的龙眼用玻璃罐子密封保存。密封保存的龙眼干虽然能保存一定的时间，但是由于是自己做的，并没有添加剂，所以，还是要尽快吃完，不要保存到半年或更长的时间。

龙眼干怎么晒才好吃 晒干的龙眼干怎么保存

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龙眼干怎么晒才好吃

原料：新鲜的龙眼。

方法：

1、我们首先将龙眼穿成一串一串的，然后剪成一小粒，一定要注意不要剪破皮了，而且要挑一些比较好看的桂圆最好。

2、龙眼清洗干净，然后放入到盘子里面。

3、将锅里面的水烧热了，然后将龙眼放入到锅里面煮，煮1到2分钟可以捞起来，完了之后可以将龙眼晒干。

4、将龙眼在太阳底下晒3-4天。

5、将晒干的龙眼放入到塑料袋里面密封保存就可以了。

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晒干的龙眼干怎么保存

龙眼适合在4-6摄氏度进行冷藏保存，在这个温度下龙眼可以很好的保持呼吸，而且消耗的能量非常少，但是一定要注意尽可能不要将龙眼放在密封的塑料袋里面保存，尽可能用网状的保鲜袋进行保存。如果没有网状的保鲜袋，可以将普通保鲜袋打上几个洞，用这种方法能够将龙眼保存15天左右，如果是比较专业的的冷冻方法可以让龙眼保存3个月左右，但是口感就会差很多。

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龙眼干的营养价值及功效

龙眼含有很高的糖粉，而且很容易被身体吸收，如果是体弱贫血，年老体衰，经常食用一些可以很好的补益身体，对于女性朋友来说，在产后可以食用一些来调补身体。

龙眼干里面是含有非常的铁元素和维生素B2，能够很好的减轻子宫收缩和宫体下垂的感觉。产妇在产后如果有体虚乏力、贫血的状况，可以在炖鸡的时候加入当归、枸杞、红枣，美味又滋补。

桂圆干怎么储存?

桂圆干要如何保存？

一般要放在干燥通风的地方保存，还要忌高温。冬天的话直接放在密封性好的袋子里放在干燥处，夏天最好还是密封起来放冰箱冷藏，这样至少可以一年不坏。

1、桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

2、桂圆干益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。

桂圆怎么保存？

你好，桂圆保存时间一般为10天左右，把桂圆放入纸箱中，将纸箱置于干燥、阴凉、通风处，可保存十天。或用安扣保鲜盒装好放入冰箱冷藏室同样可以保存十天时间。

如何保存干桂圆

家庭保存应该哗在密闭，干燥的容器里，避光保存。

大量的，应该放在阴凉，通风，干燥的房间中保存。

大量桂圆怎么储存

龙眼贮藏保鲜的技术要求主要有如下几点：

1、采前护理。在果实成熟采收以前，加强水肥管理和病虫害防治，采前1周内不灌水。

2、贮藏品种的选择。一般来说，干包、壳厚的品种比较耐贮藏，而溼包、壳薄的品种不耐贮藏。因此，作为贮运保鲜的龙眼应当选择干包、壳厚的品种。

3、采收。龙眼果实若不充分成熟，则风味淡，水分不足，肉质不够丰厚，不能充分表现品种的特性和优良品质。但是过熟的果实则耐贮性下降。所以一般应采摘8--9成熟的果实用于贮藏。同时，应轻摘轻放，做到无伤采收。采收的时间以阴天或者晴天的上午为好。雨天采收的果实含水过多易腐烂；晴天的下午采收则果实过热，呼吸过强，同样不利于贮藏。

4、选果。果实的品质好坏对贮藏效果有很大影响。应严格剔除病果、虫果、弱果、劣果、破损果、畸形果、过小果和秃枝梗果、受伤果、裂果、过熟果等，摘除果梗上的叶片和过长的果梗。选果的同时也可以对果实进行分级。可根据果实的外观、大小、重量、营养成分含量等进行分级，将龙眼分为优等品、一等品和合格品3个等级。

5、药物处理。用0.0005--0.001的特克多液侵果1分钟，取出晾干表面的药液。

6、包装。将经过药物处理的果整穗装入纸箱、木箱或竹筐中，每箱果净重10--15公斤，箱内要衬有塑料薄膜以防失水。膜的厚度以0.02毫米为宜。也可以用0.02毫米厚的塑料薄膜小袋包装，每袋果净重1公斤，然后每10--20小袋装一箱。

7、贮藏。一般在冷库内预冷到8--10℃，然后装进冷藏车或冷库贮藏。冷库内加强管理，库内的温溼度(温度保持在3--4℃溼度为85%)，定期检查，剔除病腐烂果，定期通风换气。

龙眼怎样保存

龙眼比较适合在4-6摄氏度的环境下冷藏保存,像动物冬眠一样,在这个温度下,龙眼有生命可以呼吸,却消耗很少的能唬。但是并不能放在密封塑料袋中保存,而要用网状的保鲜袋来保存,以利于它的呼吸。如果家中没有网状塑料袋,可将保鲜袋打几个洞。用这种方法,新鲜龙眼可以保存15天左右。如果依靠专业的冷冻方法,可以让龙眼保存3个月左右,不过口感会稍差一点

桂圆干 怎么保存

干燥阴凉通风处保存。

桂圆干如何储存？

空间够的话，最好是放冰箱去。 不然放阴凉干燥的地方。要有空闲时不时拿去晒一下，保证没问题。

桂圆干怎么样保藏

桂圆干最好放在冰箱冷藏，因为桂圆干味道甜美，容易吸引小虫小蚁，况且冷藏可以保证桂圆干不因风化而降低营养价值。当然了，如果桂圆干是由拉链袋包装，每次吃完都妥善封好，并能在一个月内吃完的话，只需要放在阴凉通风处保存就好了。

--源自养生世家“广府之味”的回答，我们有着专业的桂圆干生产与储藏经验，相信我们不会错的哈。

龙眼怎么储存？

挑选和储存蔬菜

叶菜类蔬菜：如菠菜或茼蒿之类的蔬菜，以叶片无斑点、鲜翠亮丽，根部肥满挺直为首选。如果是要拿来做沙拉生吃的

话，最好选择柔嫩的叶片。在冷藏前先用报纸包起来，既可保溼，又可避免过于潮溼而腐烂，然后将根部朝下直立摆放在冰

箱蔬果保鲜室储存。

西红柿：选择中大型西红柿以果形丰圆且果色绿为佳，若是果色全红者反而失去脆度。中小型西红柿以果形丰圆或长圆

，果色鲜红者为佳，黄红者甜度较不够。存放西红柿时需蒂头朝下分开放置，若将西红柿重叠摆放，重叠的部分较快腐烂。

小黄瓜：新鲜的小黄瓜有疣状突起，用手去搓会有刺痛感就是新鲜货。若头的部分是软软的，那么里头常常会有小空洞

出现，最好不要买。小黄瓜在常温下会慢慢变干。冷藏保存前，必须先将小黄瓜外表水分擦乾，放入密封保鲜袋中，袋口封

好后冷藏即可。

苦瓜：选择苦瓜时以其瓜体硬实、具重量感、表皮亮丽晶莹，且表面疣状物愈大愈好，这样苦瓜就没那么苦。如果瓜体

内侧呈现红色，则表示瓜体过熟。苦瓜的追熟作用相当快，不耐保存，置于冰箱存放也不宜超过2天。

香菇：菇伞的部分肉厚有弹性，而且没有斑纹，呈现鲜嫩的茶褐色。刚采收的香菇，菇伞内侧会有一层薄膜，若此处出

现茶色斑点，表示不太新鲜。如果一次买太多，可以放进冰箱的冷冻库保存。

马铃薯：市面上的品质都还不错，不过表面过于凹凸不平的还是避免购买。圆形的马铃薯属于粉质马铃薯，适合用来做

沙拉或烤马铃薯；而细长的五月皇后品种则属黏质，不容易煮烂，适合用来做咖哩。以常温保存为原则，不需经过清洗，可

以将马铃薯与苹果摆在一起，放在荫凉的地方保存，由于苹果会释放一种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以抑制马铃薯发芽

。

芋头：以须根少而黏有溼泥、带点溼气、外皮无伤痕的芋头则最新鲜。储放芋头前应先去除泥土，将芋头擦干后用干报

纸包起来，再放在阴凉通风的地方。

花椰菜：优质的花椰菜为半球形并花丛紧密、的柄为青翠绿色，有重量且无黑色斑点为佳。花椰菜切小朵，稍微烫

过，捞起，沥干放凉，这时候就可以放入保鲜袋进冷冻库冷冻保存。烫花椰菜的用意是让花椰菜不会再开花变黄。不过不能

烫得太熟，花椰菜容易变烂。

四季豆：要避免明显豆粒突出者，而以绿色鲜明、具有弹力者为佳。四季豆通常直接放在塑料袋中冷藏就能保存5至7天

，但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点，如果想保存得更久一点，最好将四季豆洗净，用盐水川烫后沥乾，再放入冰箱中冷冻

，便可以保存很久。切记水分一定要沥乾，冷冻过的四季豆才不会黏在一起。

青椒：选择外皮紧实有光泽且末端尖者。若直接冷藏，青椒就会慢慢软掉。最好用密封保鲜袋保存，或是在塑料袋上打

小洞，可以避免水气凝结。

高丽菜：表面宜干爽、菜叶肉质厚、叶脉细(粗的是老菜)、触感硬而重量重者为鲜脆。分切过的高丽菜切口会慢慢变黑

，若放置于常温下，大概只能保鲜2至3天。 买回来的高丽菜通常都包有一层保鲜膜，必须将这层保鲜膜剥除，然后放入密

封袋中，再放入冰箱，就可保鲜1星期。此外，如果在冰高丽菜前先将菜芯挖除，然后用沾溼的厨房纸巾拧干后，塞入菜芯

处，再放入密封保鲜袋中冷藏，可以延长保存期限。

竹笋：麻竹笋——选购时以笋基部宽广、色泽亮丽无干萎现象，而笋尖要选择密合一点的比较好。

孟宗竹笋——冬笋：笋支像似黄牛角，呈土其肉质硬实，但基部纤维化的部分占较少的为佳。春笋——多直立形，

因外皮有淡黑色的毛，又称毛竹笋。选购时以笋基部宽广，笋尖密合包含的较好。

桂竹笋——笋支细小且埋于泥下，采收不易。一般桂竹笋实际上并不是笋体而是露出......>>

桂圆干可以放多久

龙眼干这类的晒干果物，只要保持着干燥，不放在潮溼的地方，不腐烂、不产生霉菌一直都可以吃的啊。不能吃的原因是因为

潮溼腐烂产生了一些对身体不利的霉菌物质。你干燥著放，起

码可以确保放个一年都可以。

新鲜桂圆怎么保存方法，放冰箱冷冻或晒干

桂圆一般在我国的广东地区生产，新鲜的桂圆汁多味甜，大家都很喜欢吃，但是，桂圆性温，一次不能吃多，容易上火。当天吃不完的新鲜的桂圆，我们可以用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏第二天吃，如果很多，那就晒干了，放在箱子里保存，这就是新鲜桂圆怎么保存方法。

一、新鲜桂圆的保存方法

1、放冰箱

桂圆新鲜的才好吃，如果一时吃不完，可以放在冰箱。具体操作：将新鲜桂圆用保鲜袋装起来，密封放在冰箱里，不要冷冻，冷藏即可，不要放的时间过长，尽快吃掉。

2、晒干

新鲜的桂圆太多，吃不完会坏掉，或者想保存很久，想吃的时候再吃，这就可以晒干来保存。将新鲜的桂圆晒干，放在箱子里，用盖子盖好，经常查看保存状态，不要生霉和生虫，这就是新鲜桂圆怎么保存方法。

二、新鲜桂圆保存时间长的方法

1、控温

新鲜的桂圆要保存的时间久，可以放在冰箱的冷藏里，把温度控制在4℃～6℃，用网状的保鲜膜包裹，这个温度，桂圆既可以呼吸，又不会消耗过多的能量，可以保存的长久；不过，不能堆的太厚，不利于桂圆的呼吸。另外，桂圆的皮比较薄，层数太多容易压破。

2、纸盒保存

新鲜的桂圆可以风干表皮后，直接装在透气的纸箱里，放置在通风、阴凉和干燥的地方。如果桂圆较多，记得在中间加纸板，减轻下层的压力；如果桂圆可以平铺放下，那是最好的，避免挤破流水，引起腐烂和变质。

3、速冻

新鲜的桂圆，要保存时间长，还要保持固有的味道，那就采用冰箱速冻法。冰箱速冻法是在一小时之内将桂圆的温度降到-30℃，然后长期存放在-18℃的环境里。这样，桂圆既可以保持原来的外貌，还能有固有的味道。需要注意的是，食用时用冷水解冻后，马上就吃。

三、食用新鲜桂圆的功效

1、益气补血

新鲜的桂圆营养价值很高，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质和铁元素，食用桂圆在补充能量的同时，还可以补充热量，促进血红蛋白的再生，达到补血的功效。此外，食用桂圆也有补脑的效果，有助于提高消除疲劳，增强记忆力。

2、安神定志

新鲜的桂圆含有的大量的铁元素和钾元素，促进血红蛋白的再生后，可治疗贫血引起的心慌、失眠、健忘等症状。另外，每100克桂圆中含的尼克酸高达2.5毫克， 这可以有效治疗由尼克酸缺乏，造成的皮肤发炎、腹泻、痴呆等病症。

3、安胎

孕妇食用新鲜桂圆是很好的，不仅补充能量增加营养，还有养血安胎的功效。桂圆含有丰富的铁和维生素，可有效减轻宫缩和下垂感，对于代谢超快的孕妇和胎儿，有很好的安胎作用。

4、抗癌

桂圆有很好的抗癌作用。临床试验已证明，癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状可带到百分之九十的改善，寿命可延长百分之八十。在动物伸张做的实验，也证明了桂圆的抗癌作用。

结语：此文很详细的介绍了，新鲜桂圆的保存方法和长久保存的方法，这对大家的日常生活很有帮忙，喜欢的朋友要认真阅读哦。

桂圆干要如何保存？

1、桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来，所以，如果想较长时间保存而不坏，首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品哟。

2、龙眼干买回来之后，那么家里的保鲜袋就能够发挥很好的作用了！保鲜袋保存东西一般用的不多，但是用它来保存干桂圆还是不错的，烘干的桂圆放保鲜袋里即可。

3、或者是放入密封性能好的乐扣保鲜盒，然后存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱冷藏保存。

扩展资料：

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。

此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

参考资料来源：百度百科-桂圆

剥了皮的龙眼肉（桂圆）怎样晒干？

制作桂圆干的做法一般为，首先要将准备好的新鲜桂圆去皮，然后然后借助小刀去核，尽量保持完整性

接着，煮一锅水，待水沸腾后熄火，然后放入桂圆肉拖水，注意烫一下就行，入水后要即刻捞出，倒入风干架上开始风干晾干即可，一般晾3到4天就成了，此时桂圆肉已经缩成小团，颜色变为棕红色了

对于没剥开的桂圆也是可以直接带皮制作成干的，操作时一定要记得煮一锅开水，在水里焯一下去掉表皮的细菌，不然没等晒成干，果肉已是坏在里面了，晒好的桂圆干，易于保存，用密封罐，或塑料袋封好口，放在阴凉处即可

龙眼干的保存方法 晒干的龙眼怎么保存

1、龙眼是很适合在4-6摄氏度进行冷藏保存，在这个温度下龙眼是可以很好的保持呼吸，而且消耗的能量就是非常少，但是我们一定是要注意尽可能是不要在密封的塑料袋里面保存，尽可能是用网状的保鲜袋进行保存，这样是有利于龙眼呼吸的。我们如果是没有网状的保鲜袋，大家就是可以用保鲜袋打上几个洞，我们用这种方法能够很好的将龙眼保存15天左右，如果是比较专业的的冷冻方法就是可以让龙眼保存3个月左右，但是口感就是会差很多的。

2、龙眼是含有非常丰富的糖分，所以大家如果是患有糖尿病的话，就是不适合食用龙眼了，龙眼泡水也是不可以的。

桂圆干怎么保存

将桂圆干放保鲜袋里，或是放入密封性能好的保鲜盒内，然后存放在阴凉通风处即可，必要时可放入冰箱冷藏保存，能放上1年左右，不过新鲜度和香气都会大打折扣。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，龙眼加工成桂圆干，历来被视为珍贵补品。

将桂圆干放保鲜袋里，或是放入密封性能好的保鲜盒内，然后存放在阴凉通风处即可，必要时可放入冰箱冷藏保存，能放上1年左右，不过新鲜度和香气都会大打折扣。龙眼又称桂圆是我国南方特产佳果。富含糖分和多种维生素，龙眼加工成桂圆干。历来被视为珍贵补品。福建莆仙一带的桂圆干称为“兴化桂圆干”，有“兴化桂圆甲天下”之美称。

新鲜龙眼桂圆如何保存

1、新鲜桂圆可以用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室，在冷藏室，这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。

2、可以把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味。

3、晒干的桂圆应放在箱子里，用塑料盖起来，然后放在阴凉处，要经常查看下预防发霉、虫蛀等。

桂圆的保存方法

1.新鲜的龙眼密封在保鲜袋里，放在冰箱里。不要放在冰箱的冰柜里，而是放在冰柜里。就是这样。记得尽快吃新鲜的桂圆，防止变质。2.可以把新鲜的桂圆晒干保存。晒干的桂圆时间长，也别有一番风味。3.晒干的桂圆要放在盒子里，盖上塑料，然后放在阴凉的地方。经常检查，防止发霉，防虫等。1.新鲜的龙眼密封在保鲜袋里，放在冰箱里。不要放在冰箱的冰柜里，而是放在冰柜里。就是这样。记得尽快吃新鲜的桂圆，防止变质。2.可以把新鲜的桂圆晒干保存。晒干的桂圆时间长，也别有一番风味。