四君子汤

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

羊肉：500克; 党参: 10克;茯苓: 10克;白术: 10克;甘草: 10克;枣(干): 2粒; 姜：3片;葱：5克;黄酒：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;

四君子汤的做法

准备材料：党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g

把丝样药材略微洗一洗，放入药袋里

羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅里，添加足量的清水和葱、姜、黄酒以及小药包。煲5小时左右至羊肉软烂，最后起锅前加入盐和胡椒粉