烤蛋挞表面有气泡怎么解决 烤蛋挞表面有气泡解决方法 美食美味 关注:1.83W次 1、在搅拌淡奶油的时候,动作要轻柔,速度也不要太快,这样能够避免蛋挞液起泡。2、做好的蛋挞液用过滤网来回的过滤至上三次,这样可以把鸡蛋中的筋和一些没有搅拌均匀的东西过滤出来,也可以把蛋挞液中的气泡也过滤出来。 标签: 气泡 蛋挞 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/lp9kv4.html