烤肠用哪种油炸好

1、烤肠用花生油适量炸好。

2、食材：烤肠六根、花生油适量。

3、方法：在家里面提前一两个小时将烤肠拿出来。摆开，烤肠六根自然解冻。然后用小刀斜着削上三两趟。

4、放油锅里，小火炸。炸至金黄色，切口都张开就好了。装盘美美开吃。