虾子如何放冰箱冷藏室保鲜

1、把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入保鲜袋。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

2、将鲜虾一只只装在空饮料瓶里，虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水，拧紧瓶盖，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一般一瓶正好做一盘，非常方便。

3、把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

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虾子怎么放冰箱保存?保鲜袋，把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入保鲜袋摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可，我来为大家科普一下关于虾子怎么放冰箱保存?以下内容希望对你有帮助!

虾子怎么放冰箱保存

保鲜袋，把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入保鲜袋。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

塑料瓶，将鲜虾一只只装在空饮料瓶里，虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水，拧紧瓶盖，放冰箱冷冻。

保鲜盒，把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

虾子怎么放冰箱保存 怎么样的保存方式比较好

1、保鲜袋，把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

2、塑料瓶，将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。

3、保鲜盒，把虾须和虾剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

新鲜虾子放冰箱的保存方法

鲜虾放冰箱怎么保存如下：

方法一：保鲜袋

把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入保鲜袋。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

不过，这种方法保鲜袋容易破,毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

方法二：塑料瓶

将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水，拧紧瓶盖，放冰箱冷冻。

这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一般一瓶正好做一盘，非常方便。

方法三：保鲜盒

把虾须和虾剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

但缺点是保鲜盒的大小不一定合适，有时虾多盒小，有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻，一次吃不了又得从新冷冻起来。而且再次冷冻后，鲜度和口感就要差许多，折腾的次数越多越不好。

方法四：先焯煮

先将鲜虾在水里面焯煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，再用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

tips：前三个方法适合长期保存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度和鲜虾几乎无异。但这个方法保存时间不宜太久，一般七天左右。而且口感和鲜度都要差许多。

鲜虾不宜放冰箱的保温层

千万不能图省事，把新鲜的虾放在冰箱的保温层保存，必须放冷冻室。本身虾就属于高蛋白的食物容易变质。而且，放在保温层后，虾的色泽形态都会变得卖相难看，大大影响后续煮虾的效果。

虾子怎么保存在冰箱

虾保存在冰箱可以使用矿泉水瓶和保鲜盒。

方法一：使用矿泉水瓶子进行保鲜

这个办法虽然说非常的简单，只需要用到矿泉水的瓶子就可以了，但是还是会稍微的有一些小麻烦。我们把买来的虾洗净，然后装到我们准备好的矿泉水瓶子里，人家需要注意的是不能装的太满了，要留出来一些空间。

这样的话可以使虾在矿泉水瓶子里进行呼吸作用，大程度的保持虾的新鲜度。然后放进冰箱的冷冻室里就可以了，我们吃的时候就可以把矿泉水瓶的侧面剪开，然后用水解冻一下就可以吃了，这样做的方法可以大程度的保持虾的新鲜感。

方法二：使用保鲜盒进行保鲜

这个对于上面那个方法来说的话，就会稍微的简单一点了。我们把买回来的鲜虾清洗干净，然后放入保鲜盒中，我们放也是要留出一小块区域来放水，放完水以后，我们将保鲜盒密封上。

密封完以后，我们把保鲜盒用保鲜膜缠上以后放入冰箱中冰冻，然后等我们吃的时候直接打开解冻就可以制作美食了。

鲜虾怎么去虾线

一手捏着虾头，一头捏着虾身，掰一下，手把虾头里面的内脏挤出来，顺着内脏拉出虾线即可。

冰箱怎样保鲜虾子不会坏

保鲜虾子是一个非常敏感的过程，需要合适的条件来帮助维持新鲜度和保质期。以下是冰箱保鲜虾子的一些秘诀：

1.温度

冰箱的温度设置对保鲜虾子非常重要。虾子应该储存在低温下，最佳温度为0-4℃。在这个温度范围内，虾子可以保持新鲜，煮熟的虾子可以保存3-4天，生虾子可以保存不到24小时。

2.包裹

虾子需要在冰箱里被放在一个密封容器中，以避免空气中的细菌和外界异味影响虾子的新鲜程度。在包装虾子时，要确保尽可能多的空气被挤出去。

3.不要拆开虾皮

购买回来的生虾皮不能被拆开，以免细菌和空气灌溉到虾子的身体内，影响虾子的新鲜度。

4.保持干燥

潮湿气氛容易滋生细菌，这也不健康对虾子，所以虾子应该被放在干爽，通风的冰箱环境中，以避免过多的湿度形成。

5.不要与其他食物混在一起

虾子应单独保存在冰箱的某个角落，不要与其他生鲜食材或含有强烈异味的食物混在一起，以避免细菌感染或口味受到影响。

总的来说，冰箱保鲜虾子最重要的两点：低温和干爽。如果这些条件能得到满足，您就可以享受到更长的保鲜期和最优质的口感。

虾怎样存放才能保鲜

虾保鲜的存放方法：

1、纯净水瓶冷冻保存

准备一些干净的纯净水瓶子，500毫升的就可以，刚好够吃一顿。把新鲜大虾用清水冲洗一下，塞进纯净水瓶里，然后再把瓶子灌满清水，拧紧瓶盖后放进冰箱里冷冻就行了。

下次吃的时候，把瓶子放在清水里浸泡2个小时就解冻了，口感和鲜虾一样。

2、保鲜袋冷冻保存

新鲜大虾用清水洗干净，放进小盆里，倒入适量清水，没过大虾就行了，放进冰箱里冷冻2小时。

冻成冰块后，把盆子拿出来放2分钟，冰块脱模后用工具敲成小块，保证每只虾都在冰块中，然后放进保鲜袋里装好，再放进冰箱里冷冻。

吃的时候也是把保鲜袋放进清水里浸泡，自然解冻即可。

3、冰格冷冻保存

把大虾冲洗干净，放进做冰块的冰格里，然后倒入适量清水，盖上盖子后冷冻起来。吃的时候把冰块敲掉，大虾就出来了，很方便的。

4、真空包装

放进包装袋抽空空气，放置于阴凉处保存。真空包装是时间可以保存最久的方法，并且打开后还很新鲜。

5、加白糖冷冻

把买回来的新鲜大虾用清水冲洗干净，沥干水分。准备一些密封的保鲜盒，将沥干水的大虾放进保鲜盒里。放一层大虾，撒一层白糖。

白糖不用太多，只要撒均匀即可。白糖能锁住大虾的水分，还能保鲜、提鲜。密封好后放进冰箱的冷冻室就行了。

新鲜的虾怎么放冰箱比较保鲜

1、加白糖冷冻保存

准备一些一次性透明保鲜盒，就是外卖用的那种，体积小不占地方，价格也很便宜。新鲜大虾放在阴凉通风处沥干，平铺在保鲜盒中，一层虾撒一层白糖。装满后在表面也撒一层白糖，把盖子盖紧，保鲜盒放进冰箱里冷冻保存，也可以保鲜半年。

2、矿泉水瓶冷冻保存

准备一些500毫升的矿泉水瓶，刚好够一顿的量，如果不够吃，多解冻几瓶就行了。要是瓶子太大，化冻后再冷冻，也会影响大虾的品质。密封的矿泉水瓶能防止水分流失，还能隔绝异味、细菌，这样大虾就能长时间保鲜，不变质，随吃随取很方便。

新鲜虾子保存注意事项

1、大虾不要洗。大虾买回家后，把表面晾干，就可以保存了，千万不要沾水，吃的时候再洗就行了。

2、大虾要按量分开保存。大虾虽然好吃又营养，但一次不建议吃太多，如果一大堆冷冻就要一起解冻，吃不完的就会浪费了。

活虾在冰箱怎么保存

      虾是非常有营养的一个食物，很多朋友应该都有吃过虾吧，但是在吃虾的时候，有时候会吃不完，这时候就需要好好将其保存才不至于浪费，现在就来说说活虾保存在冰箱的方法：

      方法一：

      首先可以将活虾剪去虾须和头顶的刺，然后摆直放进薄膜袋，接着在包装袋外边套上三个一样的薄膜袋，并且用透明胶带封好，立即放进电冰箱冷藏就可以了。

      方法二：

      还可以将活虾装进空矿泉水瓶里，再将玻璃瓶灌进水，扭紧瓶塞，随后放冰箱冷冻，还能够将虾须和虾剪去后，齐整的码在密封罐里，盖好合盖后，立即放进电冰箱进行冷冻就可以了。

      小贴士：

      活虾入电冰箱前，用热水烫，使其机壳变鲜红色后置放冰箱冷冻室，可使鲜香常存。

      还能够把活虾装进饮料瓶内(最好不要使用玻璃器皿，怕冻破)，灌上少量凉水，盖上瓶塞儿扭紧，放电冰箱内冷藏，可长期冷藏不变味儿。

      假如把活虾装进包装袋内，因包囊关不紧，会危害冷藏水平，且非常容易串味儿。

      在密封瓶冷藏前，可剪去虾须和头硬刺，烹饪时，把塑料瓶子先剪开，让冻虾渐渐地开化，会发觉大龙虾色调、味儿依然细嫩味美如初见。

      解除冻结冻虾，不能用开水烫，要不然会危害外型和口味，那样能够在冰箱冷冻很久时间。

虾的保存方法冷藏冷冻

虾可以焯水后装入保鲜盒或者密封容器中，放冰箱冷藏保存，虾可以放到保鲜袋或有水的塑料瓶中放冰箱冷冻保存，虾也可以氽水或氽油后放冰箱冷冻保存。虾用有水的塑料瓶冷冻保存时，水要将虾全部淹没。

虾的保存方法冷藏冷冻

虾是一种生活在水中的节肢动物，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

虾大都生活在江湖中，都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞，脚多，善于跳跃。

虾根据出产来源可分为海水虾和淡水虾，海虾有基围虾、琵琶虾、龙虾等，淡水虾有青虾、河虾、草虾等。

如何把新鲜的虾冷藏

【虾保存方法】：

1、对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。

2、虾类的保鲜需要把虾处理干净后，放进不锈钢的盆子里，放上水，然后再放进冰箱，这些虾冻成冰块后，再把其打碎，然后再装到其保鲜袋里，再放进冰箱里，再次冷冻起来。

3、冰箱干养法用一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。不记住的是不能直接就把胶盒放到冰箱里，这样会冻死那些虾的，起到了反作用。

4、真空包装：放进包装袋抽空空气，真空包装是时间可以保存最久的方法，并且打开后还很新鲜。。

5、氽水冷冻法：鲜虾可先在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

扩展资料：

【营养价值】

1、富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。

富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2、鞣酸含量较多的食物

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。

生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。

鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜。

【不能和虾同吃的其他类食物】

①南瓜

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾（急性肠道传染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

②果汁

果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。

③黄豆

黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

④红枣

红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。

⑤金瓜

金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。

同食会引起拉痢（比拉稀还厉害的一种病症），对身体健康有一定的损害作用。

⑥猪肉、鸡肉

虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载：“虾不可与猪肉同食，损精”。

参考资料：人民网-虾不能和这些食物一起吃

参考资料：人民网-如何正确使用冰箱？海鲜保存小妙招

鲜虾怎么保鲜存放

第一种方法是加糖冷冻。将买来的鲜虾用清水冲洗干净，沥干水分。准备一些密封的保鲜盒，把沥干水分的大虾放在保鲜盒里。放一层大虾，撒一层糖。糖不要用太多，撒均匀就行。白糖可以锁住大虾的水分，也可以保持大虾的新鲜。密封后放入冰箱冷冻室。

第二种方法是矿泉水瓶的冷冻保存。准备一些500ml的矿泉水瓶，刚好够吃一顿饭。如果瓶子太大，解冻再冷冻也会影响大虾的品质。把新鲜的大虾一只只放进矿泉水瓶里，不要装得太满，因为水结冰会膨胀。然后将矿泉水瓶装满水，加入适量的盐，盖紧，放入冰箱的冷冻室。能保鲜半年。密封的矿泉水瓶可以防止水分流失，还可以隔绝异味和细菌。大虾吃起来和拿起来都很方便。