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大芥兰怎么保存时间长还新鲜

大芥兰怎么保存时间长还新鲜

1、低温保存最好的方法是低温保存,不让花苔在储藏期间继续生长。因此,短途运输中可以加入碎冰来降低菜温,但碎冰切勿直接与菜叶接触,否则叶片将被冻伤,变青软,容易腐烂,从而失去商品价值。

2、采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键;芥兰的叶片有一层特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理工作。

1、低温保存最好的方法是低温保存,不让花苔在储藏期间继续生长。因此,短途运输中可以加入碎冰来降低菜温,但碎冰切勿直接与菜叶接触,否则叶片将被冻伤,变青软,容易腐烂,从而失去商品价值。

2、采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键;芥兰的叶片有一层特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理工作。

1、低温保存最好的方法是低温保存,不让花苔在储藏期间继续生长。因此,短途运输中可以加入碎冰来降低菜温,但碎冰切勿直接与菜叶接触,否则叶片将被冻伤,变青软,容易腐烂,从而失去商品价值。

2、采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键;芥兰的叶片有一层特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理工作。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、低温保存最好的方法是低温保存,不让花苔在储藏期间继续生长。因此,短途运输中可以加入碎冰来降低菜温,但碎冰切勿直接与菜叶接触,否则叶片将被冻伤,变青软,容易腐烂,从而失去商品价值。

2、采后的芥兰不要过水,这是保持菜苔柔软爽口的关键;芥兰的叶片有一层特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理工作。

芥兰的存储 芥兰能放冰箱吗?

很多人家里有种植蔬菜水果,但是每次又吃不完,就很苦恼芥兰该怎么存储,人们的第一反应就算芥兰能不能放在冰箱,我在这里告诉大家,芥兰能放在冰箱,但是得注意温度,不能把芥兰冻坏。

芥兰的存储

第一、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键;

第二、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理;

第三、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。

芥兰能放冰箱吗

可以放,但是不能放得太久。

蔬菜存放应该根据各种蔬菜的特性,选择适合的条件。例如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜温蔬菜,适宜存放温度一般在10℃左右,不能低于8℃;绝大部分叶菜为喜凉蔬菜,其适宜的存放温度为0℃—2℃,不能低于0℃。一般情况下,蔬菜适宜的存放温度介于0℃—10℃之间,湿度为85%—95%。大蒜、洋葱和大葱等蔬菜则应选择温度较低的干燥环境存放。

家庭存放蔬菜时,可以选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋内,并用针在袋上扎5个小洞,然后将塑料袋封口,放入适宜温度下进行存放。

隔夜的芥兰还能吃吗

芥兰隔夜能吃,现在天气变热了,隔夜的芥兰要放在冰箱才不会变质,所以还是可以食用,不会有什么问题,但最好是能快些吃完,以免营养流失。

隔夜菜的存放期限

1.隔夜菜在5度以下的低温环境,可存放1—2天。如存放3天以上,蔬菜中天然存在的盐会转化为亚盐,有致癌作用,加热也不能去除。

2.动物性食品在25—30度时,3—4小时即变质。

3.色拉、海蜇之类的凉拌菜,由于加工时就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应该现制现吃。

4.腌制食品盐分多,安全食用期限可延长到3—4天。

芥蓝焯水后可以放在急冻吗

可以。芥蓝有焯水后急冻冰镇芥蓝的做法。

1、这种做法首先要将芥兰菜洗干净备用,对半切开然后将水煮开,可以稍微放入一点盐。

2、将洗净后的芥兰放入已经煮开的热水里,烫一分钟左右,备好垫底的冰块。

3、最后将烫熟后的青菜的水滤掉,然后稍微放凉,再置入垫好冰冷的碟子里急冻即可。

芥兰头的挑选与存放

选购芥兰:买芥兰主要看两点,一是尽量选购没有黄叶子、烂叶子的。另外因为芥兰的梗本来就比较粗,所以尽量挑选梗比较细的芥兰,肯定口感会比较嫩,而且也更好入味一点。

芥兰头的营养价值是很高的,含有很丰富的维生素c,维生素c对于我们来说都是很重要的,能够维持身体的正常的工作,提高身体的免疫力,让我们的身体很少生病

存放的话最理想是真空冷却。出口芥兰常用真空预冷,保鲜效果最好。这样做又可以先包装后预冷,方便操作。如果没有预冷设备,也可以把芥兰放入冷库,库温定在0℃,连续开机,次日菜温降下来后再用箩筐包装,内垫0.03毫米的薄膜,或者用防水纸箱包装。温度控制在1-2℃,相对湿度95-98%。如果芥兰的质量好,贮运期一个月,除稍有轻耗外,商品率100%,不开花,不落蕾,风味正常。

切好的芥兰该怎么保存

将切好的芥兰防水养着,水的的多少以盖住芥兰为好,在上面撒点冰块然后放冰箱冷藏,一半能保持个把礼拜 不烂

芥兰菜是不是要放冷冻来保存?

这菜不用冷冻啊,可以冷藏啊,那样就冻坏了呢,也不能放在冰箱时间太久的,

望采纳

芥头怎么腌制能存放得最久?

五十斤九头芥需要三斤盐来腌制。

新鲜菜买回家后,可先整齐地堆放在一边,用塑料布之类盖在上面,这叫“闷黄”,一般一个晚上就行。这主要是为了菜生的色相,也能减少菜的水分。菜闷过后菜叶发黄,这样腌制出来的菜生或晒出来的菜干色相就会比较好。菜洗好后,要晒一会儿,时间大约5小时,看去菜蔫蔫的才行。菜收下来,不能马上动手腌制,要等菜摸上去凉了后才能腌制,否则菜生腌出来容易有霉味。

切菜时最好把九头芥头部切细一点,把九头芥切得和黄豆粒大小差不多。然后就是腌制加盐,这一步挺关键,不能太淡也不宜太咸。九头芥与盐的比例是100:6,就是100公斤九头芥加入6公斤盐。把切碎的九头芥放在大盆里,撒入盐后,搅拌均匀。

最后就是装瓶。把搓好的菜往瓶子里装,装一些就用一双筷子塞,一边装一边塞,塞紧点。瓶子最好用玻璃的。塞好后前一两天瓶子别盖紧,有空气和部分水会溢出来。最好在上面加少许白酒,会很香的。

自制腌菜还可根据自己的口味,加一些茴香、花椒叶、小尖椒等。一般情况下腌制半个月到1个月就可食用了。

绿叶菜怎样长期保存

绿叶菜怎样长期保存

绿叶菜怎样长期保存,我们每天都是要吃青菜的,所以都是会买挺多的绿叶菜,但是我们都知道绿叶菜是最不好保存的,当你买多了总不可能扔掉吧,以下分享绿叶菜怎样长期保存?

绿叶菜怎样长期保存1

蔬菜买回来适合竖着放而不是平放,竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切开存放,蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了微生物入侵的机会,容易造成变质腐烂。

绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。

在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。

扩展资料:

蔬菜的正确烹饪方法:

1、清炒或素炒:

清炒或素炒是最简单的烹调方法之一,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等多种绿叶蔬菜,如清炒菜心。先把这些绿叶蔬菜洗净切段(尽量切长段),然后热锅下油,油热后投入绿叶蔬菜快炒,同时加味精或鸡精、食盐或生抽等调味品。清炒或素炒吃的主要是绿叶蔬菜本身的味道。

2、蒜炒:

蒜炒是在清炒的基础上,增加大蒜爆锅环节,即热锅下油,油热后先放蒜(切片或切末)爆香,然后再放入绿叶蔬菜快炒调味。茼蒿、芥蓝、芥菜、芥兰、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊味的绿叶蔬菜特别适合蒜炒,其他大部分绿叶蔬菜亦可采用此法。

3、蔬菜沙拉:

蔬菜沙拉是西式吃法,适用于一些味道较淡的绿叶蔬菜,如生菜、西洋生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊等。要注意沙拉酱或千岛酱是双刃剑,因为它们主要成分是油脂。少量使用是有益的,能促进胡萝卜素、维生素K等营养物质的吸收,但大量食用则危害健康,会导致脂肪摄人过多。

绿叶菜怎样长期保存2

1、绿叶菜可以放入冰箱的冷藏层中,这样可以保存一个星期左右不烂不黄。保存期间可以放入一张纸巾,这样纸巾可以吸收水气,菜叶子就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂。

2、购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,然后放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,这样可以让它能够呼吸。

3、“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

4、保存蔬菜还可以将其用报纸包裹好,然后存放在干燥阴凉的`环境中,还可以存放在冰箱的冷藏层,这样都可以很大程度上保存青菜。

5、青菜保存也有讲究,买回菜以后要先检查你买回来的绿叶菜的状态,如果是从路边的农户买的,那可能上面会有很多的泥或者是烂叶,一定要将这些东西清理一下,需要注意,不吃的清除不能用水洗,不然很容易烂掉。如果买回来的菜表面水分比较多,可以用纸巾吸收一下。

绿叶菜怎样长期保存3

绿叶菜是最不好保存的,当你买多了总不可能扔掉吧,试试这些方法能让绿叶菜多保存几天不坏。把绿叶菜表面的水风干,放入袋中,可以在袋中放一张纸巾,也可以将袋子的空气排出去然后放入冰箱里冷藏。或者将绿叶菜用报纸包起放在阴凉处,当然还有一个更久的办法就是将绿叶菜晾干保存。

方法一

把绿叶菜表面的水自然风干;然后装入袋子,再放一张纸巾进去,一定要记得哦;扎好袋口;再放冰箱冷藏就可以了。放纸巾的目的是可以把冷藏中出现在袋子中的水气吸附掉,菜叶和菜梗就不会因为水分过多而很快腐烂。不过最多也只能保存个三五天。

方法二

绿叶菜用报纸包起放入塑胶袋中,在冰箱的蔬果室中保存。如果没有冰箱要阴凉晾开,别捂在塑料袋里。在常温下可保鲜1-2天,冰箱内可保鲜3天。

方法三

把绿叶菜中有烂叶子、黄叶子的地方都去掉;放入水中洗净,注意一定要把根部有泥的地方洗干净;烧一锅开水,放一勺盐,这样焯出来的绿叶菜干净亮洁,颜值高;把绿叶菜放入开水烫十几秒,再次放入清水中浸泡晾凉;最后绿叶菜晾两三天后,绿叶菜就会变干变脆,收起来保存,就能想啥时候吃就啥时候吃啦!

方法四

将绿叶菜擦干水分放到保鲜袋里,捏住袋口,放入水中,利用水的压力把袋中的空气排出去,擦干袋子外面的水放冰箱。这样处理过的绿叶菜就像被抽过真空,能够保存至少一周不焉儿不坏,记住一定要袋口朝上,不能让水进到袋里,不然菜还是会坏,就达不到保鲜的目的啦。

绿叶菜怎样长期保存4

1、菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜:可先朝叶片上喷点水,再用餐巾纸包起来,然后放进冰箱冷藏室中,根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失,又可防止其潮湿腐烂。

2、西兰花:切成小块儿后用水稍稍烫过,沥干后晾凉,放入塑料袋即可装进冷冻室冷冻。注意,西兰花不能烫得太熟,否则可能会烂掉。

3、韭菜 :清水浸:用细绳将新鲜、整齐的韭菜捆好,根部朝下放在清水盆中,可保鲜3-5天。

4、生菜:容易变软变色,可先将菜心摘掉,然后把纸巾蘸湿、塞入生菜心让生菜吸收水分,然后用塑料袋将生菜装好,放进冰箱冷藏即可

5、大部分的蔬菜,最适宜放入冰箱中保存。但在节日时,买入大量蔬菜,由于冰箱的空间所限,不可能把全部蔬菜都放进去保存。这时,可把容易变坏的优先放入冰箱中。

6、不需冷藏的蔬菜有莲藕、芋头、土豆、萝卜等根菜类,而附有泥土的生姜、胡萝卜等,可埋入花盆的土中,露出叶子,就可以保存较长的时间。香菜(芫荽)可以用小圆罐倒入少许水,然后香菜象插花一样插入水中,水只有超出根部就可以,能保存一星期左右。土豆等虽然根据季节而保存时间不同,但把它放入网袋或有通气孔的胶袋中,存放在阴暗地方,就可以保存数个月。

绿叶蔬菜怎么保存?

蔬菜买回来适合竖着放而不是平放,竖着放的蔬菜生命力强,叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。蔬菜也不宜切开存放,蔬菜切开后,营养素会快速流失,还会容易氧化,同时增加了微生物入侵的机会,容易造成变质腐烂。

绝大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。

在冰箱内用适宜的温度存放。一定要记住买来的菜要装进无毒无害(一般非聚氯乙烯)的食品袋。

扩展资料:

蔬菜的正确烹饪方法:

1、清炒或素炒:

清炒或素炒是最简单的烹调方法之一,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等多种绿叶蔬菜,如清炒菜心。先把这些绿叶蔬菜洗净切段(尽量切长段),然后热锅下油,油热后投入绿叶蔬菜快炒,同时加味精或鸡精、食盐或生抽等调味品。清炒或素炒吃的主要是绿叶蔬菜本身的味道。

2、蒜炒:

蒜炒是在清炒的基础上,增加大蒜爆锅环节,即热锅下油,油热后先放蒜(切片或切末)爆香,然后再放入绿叶蔬菜快炒调味。茼蒿、芥蓝、芥菜、芥兰、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊味的绿叶蔬菜特别适合蒜炒,其他大部分绿叶蔬菜亦可采用此法。

3、蔬菜沙拉:

蔬菜沙拉是西式吃法,适用于一些味道较淡的绿叶蔬菜,如生菜、西洋生菜、油麦菜、莴笋叶、苦菊等。要注意沙拉酱或千岛酱是双刃剑,因为它们主要成分是油脂。少量使用是有益的,能促进胡萝卜素、维生素K等营养物质的吸收,但大量食用则危害健康,会导致脂肪摄人过多。

参考资料来源:人民网-揭秘蔬菜正确保存和烹饪方法

怎么储存宝宝的蔬菜类辅食

储存宝宝蔬菜类辅食的办法

1.南瓜。可以将煮熟的南瓜碾碎,采用小包装的方法冷冻保存,也可以将煮熟的南瓜切块,直接冷冻。要用时利用微波炉加热解冻。

2.绿色蔬菜。将菠菜、芥兰等绿色蔬菜和土豆、胡萝卜捣碎成泥状,平铺于盘上,用保鲜膜盖好,放入冰箱冷冻。解冻时,直接放入米粥或汤里解冻即可。或者用微波炉加热。

3.胡萝卜。生胡萝卜要用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,或放置在阴凉通风处储藏。有伤痕或者潮溼的胡萝卜更容易腐烂,最好带土保存。

4.花椰菜。将花椰菜煮熟,晾干水分,放入保鲜袋中冷冻。注意在宝宝断奶初期和中期只冷冻保存花椰菜的花朵部分。解冻时,直接放入开水或者热汤中解冻。

储存宝宝肉类辅食的办法

1.肉丸子。用保鲜膜将做好的新鲜肉丸子逐一包好,放入冷冻容器中冷冻。使用时,取出适量小丸子,加热解冻,用平底锅煎熟即可。

2.鸡肉。将鸡胸脯肉煮熟,撕成肉丝,用保鲜膜包好冷冻保存,可使鸡肉口感更为松软。常温下解冻和加热解冻都会影响鸡肉的味道,所以最好通过冷藏慢慢解冻。在给宝宝食用前,一定要剔除肉筋。

3.牛肉汤。将牛胸脯肉或者后大腿肉用凉水浸泡,放入开水中烫去血水,取出,沥干水分。锅中加清水,将牛肉放入锅中,煮1个小时左右,盖上干净的纱布,晾凉,放入冰箱冷冻保存,使用时,只需取出所需要的冰汤块即可。

4.鸡汤.鸡翅中所含蛋白质和明胶丰富,味道也十分鲜美,是熬制高汤的最佳材料。将熬制好的鸡汤晾凉,放入冰箱冷冻保存即可。

5.白肉鱼。将取出外皮、剃净骨刺的鱼肉团成小块,放入保鲜袋,冷冻保存。使用时,将冻鱼块直接用擦板擦出碎末即可。

储存宝宝主食的办法

1.米粥。可以用包装巧克力的格状塑料盒冷冻保存米粥。由于解冻后的米粥容易变稠,要用牛奶或汤水来调节浓度,这样会使米粥的味道更加香甜。解冻米粥,直接用微波炉加热,或直接放入汤水中用小火加热。

2.面包片。将取出硬皮的面包包上保鲜膜,也可以切成合适的大小,再装入保鲜膜冷冻保存。也可将面包切成小块,直接放入牛奶或汤水中,泡软后喂给宝宝;还可将面包做成烤面包片。

3.米粉。将大米洗净晾乾,用粉碎机磨成米粉,将米粉装入密封容器中保存。

4.面条。将挂面切成适宜宝宝进食的长度,装入密封容器中保存。

香辣芥菜丝怎么做保存时间长

香辣芥菜丝怎么做保存时间长

香辣芥菜丝的做法

1.

芥菜疙瘩洗净,削皮

2.

用擦子擦成丝,拌入盐,放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌制8小时

3.

杀去水分的芥菜颜色有些变深

4.

花生米煮熟

5.

芝麻炒熟

6.

放入白糖

7.

少量味精

8.

蒜切成末

9.

姜切成末

10.

拌进芥菜丝里

11.

撒上辣椒面

12.

浇上酱油和醋。辣椒油淋在辣椒面上

13.

搅拌均匀,就可以吃了哦

鸡翅怎么做保存时间长

熏肉和腌肉就能保存久点。烤肉就放冰箱,大概3天的样子。

1、鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部分。

2、鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

芥兰怎么保存时间长

采收时带幼嫩的小花蕾,但是花苔高度不能超过叶片的高度。清晨采收,手套铁指甲,或用小刀切断菜苔,轻轻放入箩筐,运回加工场,需要预冷但不能浸水冷却。最理想是真空冷却。出口芥兰常用真空预冷,保鲜效果最好。这样做又可以先包装后预冷,方便操作。如果没有预冷设备,也可以把芥兰放入冷库,库温定在0℃,连续开机,次日菜温降下来后再用箩筐包装,内垫0.03毫米的薄膜,或者用防水纸箱包装。温度控制在1-2℃,相对湿度95-98%。如果芥兰的质量好,贮运期一个月,除稍有轻耗外,商品率100%,不开花,不落蕾,风味正常。

值得注意的问题:第一、采后的芥兰不要过水。这是保持菜苔柔软爽口的关键;第二、芥兰的叶片有特殊蜡层,田间要防好病虫,采后不需进行防腐处理;第三、短途运输最好加碎冰降低菜温,但是碎冰千万别直接与叶片接触,否则叶片将被“烫伤”,变青软,容易腐烂,失去商品价值。

香辣芥菜丝怎么做如何做好吃

1.芥菜切细丝置于容器中。

2.加清水浸泡10分钟。

3.沥干水分放入盘中待用。

4.木耳用水泡发。

5.洗净后择成小片放在容器中待用。

6.葱切葱花待用。

7.炒锅烧热添些油滑锅。

8.葱花下锅煸一下放入辣椒粉。

9.迅速下入芥菜丝翻炒均匀。

10.待炒至水分较少时下入木耳及味精并翻炒均匀。

11.出锅装盘即可。

香辣芥菜丝怎么拌好吃

主料 未知

腌大头菜12斤、花生2斤、蒜半斤、芝麻半斤

辅料

糖4两、酱油3袋、醋1袋、味精半两、姜3两、辣椒面2.5两、辣椒油4两、精盐6两

香辣芥菜丝步骤1

芥菜疙瘩洗净,削皮

步骤2

用擦子擦成丝,拌入盐,放在漏盆中杀去芥菜疙瘩的水分。腌制8小时

步骤3

杀去水分的芥菜颜色有些变深

步骤4

花生米煮熟

步骤5

芝麻炒熟

步骤6

放入白糖

步骤7

少量味精

步骤8

蒜切成末

步骤9

姜切成末

步骤10

拌进芥菜丝里

步骤11

撒上辣椒面

步骤12

浇上酱油和醋。辣椒油淋在辣椒面上

步骤13

搅拌均匀,就可以吃了哦

烹饪技巧

挑选芥菜时,建议选个头大小适中的,表面光滑的,收拾起来省事些。 

花生米煮前可以先泡水,能节省煮的时间。 

炒芝麻时,锅先烧热,炒时把火关小,不停搅动,以防蹦溅和炒糊发黑。炒熟的芝麻香气人,颜色泛黄。 

不能吃辣的,可以把辣椒油换成花椒油

香椿怎么保存时间长

把我的经验告诉你,我已经试了很多种方法了,最好的就是拿大牛皮信封把香椿芽装进去封好口放冷冻里,冬天拿出来和新鲜的一样。

香蕉怎么保存时间长

1,先把买回来的成串香蕉用清水冲洗干净(外面都喷有催熟剂)

2,用清洁的布抹干水份.

3,用细绳把一串香蕉挂在阴凉干燥的地方,这样只要香蕉没有受过挤压(先把受伤的吃掉),基本可以保存1个月左右,即使是夏天也能放很长时间。

4,夏天的时候,买回来的香蕉必须避开温度高的地方,尽量放在23度以下的阴凉地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉冻伤,影响存放时间以及美观。

5.冬天存放食物是最方便的,因为室温本来就不高,特别是在南方,没有暖气,就相当于一个大型的冰箱。但是,也要注意一点,如果温度过低的时候,香蕉要用报纸包起来,这样可以防止由于温度过低而冻伤。

香蕉存放在低于摄氏11 度则会冻伤变黑, 故香蕉八成熟时, 存放在11-13 度之间较佳, 完全成熟则不宜储存, 快吃为妙

6,存放香蕉的时候,如果想要时间保存得更长久一些,就应该把香蕉与苹果分开地方存放,因为苹果成熟的时候会产生乙醚,能够促进有机物质的转化,容易催熟周边的水果,所以应该避开与苹果同放。

辣芥菜丝怎么做

用料

芥菜头 1个

花椒 少许

食用油 少许

辣芥菜丝的做法

芥菜头洗净

芥菜头切成细丝(用料理机刨也可)

炒锅放油将花椒爆香

倒入芥菜丝翻炒至锅里冒出热气

关火,将炒出热气的芥菜丝装入密封容器,两三天后打开闻到辣味便可食用。

将做好的芥菜丝装入盘中,放醋、盐(依个人口味)、香油等调味。

开动!张开大嘴品尝美味,切记切记切记,一定要张嘴吃哦,否则辣味会直窜鼻子、眼睛

xiachufang./recipe/100575095/

红辣椒怎么保存时间长

常温下3天没有问题的,一般一周是可以保存的;辣椒的适应保存温度8-13度,可保存15天左右

马鲛鱼怎样做保存时间长

朋友送了一条大马鲛鱼10斤多,他让渔民替我腌制,拿给我的时候外面裹了麻袋用绳子缠好着的,然后他告诉我要在阴凉处风干10几天就可以吃了,但是现在挂外面才3天麻袋上面会见有小虫,不知道该怎么办,求懂行的人告诉一下腌制马鲛鱼的详细过程,满意追加悬赏!

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