奶油蘑菇意大利面
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
意大利面:1把; 培根: 1包;蘑菇: 1把;淡奶油: 200毫升;牛奶: 1袋;面粉: 1小把; 黄油:1块;食盐:适量;黑胡椒:适量;
奶油蘑菇意大利面的做法
培根和蘑菇切片(培根片跟蘑菇片差不多大小)
用黄油把培根炒香(大神跟小孩儿都不爱肥肉所以我习惯把肥肉单独切出来煸出油然后用这个油继续炒其它的没这个需求的同学们直接用黄油吧)
加入蘑菇片和盐翻炒
蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜码
加入高脂奶油搅拌均匀,加盐调味
面粉加少许牛奶调成面粉糊,奶油酱煮开后倒入
酱收至粘稠即可
意面煮10-12分钟后捞起
淋上酱汁,撒上黑胡椒,即可
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