板栗如何炒熟

准备好的板栗放入锅中炒，炒大约15分钟加入白砂糖，再炒大约炒3分钟左右的时间，关火用余温焖2分钟左右的时间就可以了。

加椒盐慢炒

锅中加入适量的椒盐，开小火先慢慢炒干，然后加入处理好的栗子，用小火慢慢的炒。

倒入白砂糖

炒大约15分钟左右的时间，看见栗子裂口了，往锅中加入适量的白砂糖。

翻炒栗子

用勺子快速的翻炒均匀栗子，大约炒3分钟左右的时间，把火关掉盖上盖子。

准备好的板栗放入锅中炒，炒大约15分钟加入白砂糖，再炒大约炒3分钟左右的时间，关火用余温焖2分钟左右的时间就可以了。

加椒盐慢炒

锅中加入适量的椒盐，开小火先慢慢炒干，然后加入处理好的栗子，用小火慢慢的炒。

倒入白砂糖

炒大约15分钟左右的时间，看见栗子裂口了，往锅中加入适量的白砂糖。

翻炒栗子

用勺子快速的翻炒均匀栗子，大约炒3分钟左右的时间，把火关掉盖上盖子。

1、栗子洗净后用剪刀剪开个小口。

全部剪好后，放入碗中用清水浸泡15分钟。

泡好后用布擦干净表面的水分。

2、锅子中火烧热后，倒入海盐和栗子，开始翻炒。

继续翻炒，很快栗子上的盐就会脱落，一直翻炒至栗子炸开口。

倒入白砂糖。

这时候糖会融化掉，起很多烟，快速从底部往上翻炒，以免糊锅。

糖慢慢被海盐吸收了，海盐的颜色越来越深，也会慢慢变得干燥。

3、继续翻炒，海盐越来越干燥，呈颗粒状，这时候可以熄火。

盖上盖子焖5分钟使板栗熟透，开盖拿出栗子即可开动。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

食材：板栗、白砂糖。

1、板栗洗净。

用剪刀剪出口子来。

把剪刀来自夹在板栗凸出的上下，夹紧。

用手按住板栗，同时剪刀一使劲，就可以很轻松的剪开板栗皮了。

2、剪好的板栗放在清水里浸泡１０－２０分钟。

3、浸泡好的板栗捞出，放进无水电压力锅内，放上两勺白糖，盖上盖子减压阀，设置１２分钟。

4、等压力锅的气散尽，里面还有少许的糖汁，再开个一两分钟，不用盖盖了，翻炒一下，让板栗把糖汁收尽。

其他比较有用的内容推荐1：

用料：栗子200克，油糖适量。

步骤：

1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。

2、全部剥好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高温加热2分钟。

3、打开盖子，这时候栗子已经开口了。

放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

4、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

其他比较有用的内容推荐2：

用料：栗子200克，油糖适量。

步顾吧轴走关转欢骤：

1、板栗洗干净，放在砧板上，单手用来自刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。

2、全部剥好口子的栗子放进一践酒格支烧雨起生个微波炉容器中，盖上盖子来自，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高温加热2分钟。

3、打开盖子，这时候栗子已经开口了。

放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。

4、盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

板栗怎么炒?

主料：板栗500克。

辅料：盐300克，白糖15克。

炒板栗的做法步骤如下：

1、将板栗洗干净装盘。

2、将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。

3、开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。

4、盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即（15分钟左右）。

5、加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。

6、关火，焖3-5分钟就可以出锅。

板栗怎样炒好吃

1、主料栗子500克，调料白糖10克，粗盐500克。

2、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深。

3、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。

4、在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀。

5、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒。

6、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。

7、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊。

8、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化；这个香味就出来了，跟街边卖板栗的摊位的香气一样，这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

9、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。

正宗炒板栗的方法

主料：板栗500克。

辅料：粗盐适量、菜籽油20毫升。

步骤：

1、板栗洗干净泡15分钟左右。

2、用剪刀将板栗剪口子。

3、把板栗上的水份炒干。

4、先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口。

5、板栗炒的差不多了，把盐倒掉，用把盐份冲洗干净。

6、倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味浓郁。

7、板栗炒20分钟左右。

栗子是怎么炒制的！是先煮熟再炒吗？

是的，先煮熟再炒，做法如下：

主料：板栗500.0克

辅料：白沙糖适量、清水适量

1、准备板栗清洗干净

2、板栗用刀切成十字花刀，这个步骤要小心，不好切

3、板栗全部切好了

4、放入电饭煲内胆里，加入少许的水

5、插上电源，按下煮饭健

6、一个煮饭程序完成后，板栗也熟透了加入白糖或者冰糖

7、再重新启动一次煮饭健，煮制糖融化翻炒均匀即可出锅

8、装盘即可食用

9、成品

炒栗子都用什么材料？怎么炒？

炒栗子用的材料有栗子和冰糖，下面是具体做法：

准备材料：栗子500g，冰糖50g

1、将栗子清洗干净备用。

2、用剪刀将栗子剪一个开口。

3、将栗子用开水焯一下备用。

4、焯过水的栗子放水煮开后加冰糖煮20分钟后捞出。

5、锅中放入植物油，加入栗子中火翻炒至栗子变香即可出锅。

6、炒好的栗子剥开即可食用。

怎样制作炒板栗

一、挑选栗子，选择饱满，个头大小一致最佳。

二、将栗子简单清洗过后，简单开口，放入清水中煮熟捞出，晾干水分备用。煮栗子大概10-15分钟左右，根据栗子大小，可适量增减时间。

三、准备白砂糖，食用油。锅热后起锅烧油，油温五成放入白糖，保持中小火，熬制上色后倒入煮熟的栗子，慢慢翻炒，让栗子表面均匀糖色。

四、继续不停翻炒，将栗子表面炒干后，，捞出装盘。

五、炒好的栗子口感干软适中，且甜且糯且香，瞧瞧，是不是很诱人呢！

板栗怎么炒？

糖炒板栗：制作方法

1．原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。

2．分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。

3．备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂（将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用）。久经使用的陈砂比新砂更好。

4．燃料：用木柴或煤。木炭发火快，火力旺，减火和来火方便，便于掌握火候。

5．锅灶：分滚筒和铁锅两种。使用滚筒较省力，但炒制的质量不及铁锅炒制的好。

6．配料：栗、砂、糖、油的比例是：栗与砂的数量之比为1：1，每100公斤栗子用饴糖4～5公斤，茶油200～250克。

7．炒制：预先将砂炒热，以烫手分度，再倒入栗子，按比例加适量饴糖、茶油，连续翻炒。由干砂粒的闷热作用，约经20～30分钟便可以炒热。用筛筛去砂粒后，置于保温桶内，即可趁热食用。

　　炒栗子时加入饴糖和茶油的目的在于滋润砂粒，减少果实粘砂，便于翻炒，并使栗果润泽光亮。

栗子是怎么炒制的！是先煮熟再炒吗？

是的

1 板栗要煮多久才能熟

1、普通水煮法

我们用水煮板栗通常来说是需要煮20分钟左右。

做法：首先就是准备1000板栗，然后是适量的清水，加入锅里面，倒入栗子，一定是要要将板栗没过，用冷水煮板栗，就要用大火，煮15分钟左右，然后是换小火，用小火煮大约几分钟，一直煮到板栗熟了，关火，然后是焖一段时间，相信大家一定是听说过“七分熟，三分捂”，这样不仅是可以很好的将食物煮的更烂，也可以省火。

2、高压锅煮法

我们将栗子放入高压锅里面，一定是要注意不要放得太多了，可以略微的放一些水，高压锅煮大约是需要30到40分钟。

做法：板栗1000g，清水适量。将洗干净的板栗放入高压锅里面，然后是加入适量的清水，可以选择万能炖的功能，将时间设置为35分钟，时间到了就是可以开盖食用了。

板栗如何炒

到了秋天的时候，正是板栗收获的季节，板栗吃起来口感软糯香甜，营养价值也非常的高，可以在市场买一些板栗回到家中自己来炒生，板栗炒制的方法是比较简单的，首先要把板栗清洗干净，然后要把板栗放到水里面煮一段时间，在煮之前最好用小剪刀剪一个小口，这样有助于在熟了以后吃起来比较方便。也有助于板栗入味。

在家如何炒板栗

材料

主料：栗子，盐，糖。

做法

把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。

铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。

过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。

于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧?这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

贴士：

1、首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。

2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。

3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。

4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。

5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。

6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。

7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤!

生的板栗怎么样炒熟？

生板栗想要把它炒熟，其实方法很简单，最重要的是要准备一个热锅放上适量的伸延，然后把板栗放进去翻炒，注意控制好火候，小火翻炒，味道才会更美味。

烹饪的方法实在是太重要了，一定要多跟专业的人员一起学习研究，掌握更多实践的美味方法才会更好，沟通的方法有以下这些。

1.了解沟通的对象和沟通时的场合。

处理人际关系，在沟通之前，先要好好想想自己将要和什么样的沟通，又是在什么样的场合进行沟通，清楚了沟通对象是一个什么样的人，比如他的年龄、性格、爱好等等，又知道是在怎样的场合沟通，就能量体裁衣，因地制宜，运用恰当的方式与对方进行沟通。

2.尽量争取在沟通中掌握主动性。

想要强调的就是，人际关系是互动的，别人没有理由无缘无故的你产生兴趣，所以，在沟通中尽量的争取积极主动，才更容易与别人建立良好的关系，以及处理好各种复杂的人际关系。

3.善用提问和倾听。

在沟通中，提问和倾听是非常重要的两个技巧，很多时候，甚至比说话还重要，因为你单方面的表达，是很难勾起对方的沟通兴趣的，特别是在对方表现出沉默、退缩或欲言又止的时候，

用提问引出对方真正的想法，然后通过认真倾听，了解对方的需求、立场以及内心的感受，那么，沟通的效果往往就是很高效的。

事实上，真正的沟通，一定是善于积极提问和倾听的。

4.换位思考，尽量地体谅对方的行为表现。

不善沟通的人，最大的一个缺陷，就是只顾表达自我，总是站在自己的立场和角度去看待问题，而不考虑别人的感受，总是希望别人能体谅自己，但自己却很少体谅对方，总认为自己是正确的，别人应该听自己的。

像这样的沟通，即便是口才再好，也很难给别人留下太好的印象。

而真正的沟通，往往懂得换位思考，站在别人的立场和角度上去想问题，既考虑自己的想法，也会照顾别人的感受。