椒盐玉米粒
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
玉米:适量; 鸡蛋: 1个;玉米淀粉: 适量;吉士粉: 少许; 椒盐:适量;葱:5克;色拉油:适量;
椒盐玉米粒的做法
剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右,捞出彻底的晾干水分
在玉米粒里加入一个鸡蛋,拌匀
加入生粉和吉士粉,拌匀,让每一粒玉米粒都裹上粉
热锅下油,油七成热时倒入拌好的玉米粒,炸至表面成金捞出控油
用吸油纸稍稍吸下油份,撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可
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