![椒盐嫩豌豆的制作步骤]( "椒盐嫩豌豆的制作步骤")
- 1、鲜豌豆淘洗干净，带水蘸上一层淀粉后备用。2、锅中放入油烧热，将鲜豌豆放入炸至酥脆，捞出沥干油分。3、平底锅中放入花椒、盐和辣椒粉，小火慢慢焙香，随后取出碾成细椒盐，撒在炸好的豌豆上拌匀即可了的。...
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![如何做椒盐虾 椒盐虾怎么做法]( "如何做椒盐虾 椒盐虾怎么做法")
- 1、食材:熟虾100g、油10g、盐5g、椒盐5g、辣椒段5g、葱5g、香菜5g、鸡精5g。2、虾去头备用，葱切丝，香菜切段。3、锅中放油，放入虾煎至变黄。4、放入辣椒、葱、盐、鸡精、椒盐、香菜翻炒，炒熟即可。...
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![如何做椒盐鱼块]( "如何做椒盐鱼块")
- 1、鳕鱼切块，加料酒，盐，白胡椒粉，腌制半小时。2、油锅热起来，将腌制好的鳕鱼块粘上玉米淀粉。3、油温7-8成热的时候放入鳕鱼块，一边裹淀粉一边放入油锅。4、炸到变白，定型之后捞出。5、油温升高再次放入鱼块复炸，炸三次，一直炸到金黄捞出即可。6、粘上椒盐就可以吃了。...
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![椒盐简单介绍]( "椒盐简单介绍")
- 1、椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。2、花椒粒炒香后磨成的粉末即为花椒粉，若加入炒黄的盐则成为花椒盐，常用于油炸食物沾食之用。是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜。3、调制时盐须炒干水分，碾为...
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![椒盐金针菇如何做]( "椒盐金针菇如何做")
- 1、食材：金针菇半把，鸡蛋1个，油多一些，面粉少许，盐少许，白胡椒粉少许，五香粉少许，椒盐少许。2、金针菇洗净，用手挤干水分，撕成小撮。3、少许面粉，加入一个鸡蛋，盐，白胡椒粉，五香粉，加水调成面糊，把金针菇放进去，用筷子夹起来，金针菇上能挂住面糊就可以。4、锅里放油烧热，分多次放入金针菇。5...
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![椒盐排骨做法介绍 如何做椒盐排骨]( "椒盐排骨做法介绍 如何做椒盐排骨")
- 1、主料：排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。2、调味料：椒盐糖酱油料酒。3、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。4、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。5、鸡蛋和淀粉搅成糊状。6、排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。...
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![椒盐芋头丝怎么做香脆]( "椒盐芋头丝怎么做香脆")
- 1、材料：培根150克、芋头200克、地瓜200克、蒜头2瓣。2、调味料：太白粉3大匙、盐1小匙、黑胡椒粉半大匙、酒2大匙。3、先将芋头、地瓜、培根全部切成丝状，蒜头切末备用。4、将芋头、地瓜、培根分别均匀的拌上太白粉，放入160度的油锅内炸酥脆，再捞出沥乾油脂。5、以锅中余油，先...
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![椒盐西米的做法介绍 椒盐西米如何做]( "椒盐西米的做法介绍 椒盐西米如何做")
- 1、椒盐西米的用料：西米500g、椒盐适量、食用油适量2、煮西米开过之后小火10分钟让它形成锅盔雏形，起锅等其冷却捏成型，刀切成块，适量油，油8分热时下锅，炸直表面苏脆就可以起锅了，在加一点椒盐就是一道美味了。...
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![怎么做椒盐熟冻皮皮虾]( "怎么做椒盐熟冻皮皮虾")
- 1、食材：皮皮虾适量、葱姜蒜适量、青辣椒适量、小米辣适量。2、先在锅里倒上适量食用油。3、待油温升至八成热，放入皮皮虾。炸至酥脆捞出备用。4、锅留适量底油，放入蒜末，炒出香味。5、然后加入姜丝和洋葱末。翻炒均匀。6、再放入炸好的皮皮虾，翻炒一会儿。7、最后倒入青辣椒...
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![如何做椒盐核桃]( "如何做椒盐核桃")
- 食材：核桃仁、食盐、花椒。核桃仁放入容器中，加入清水莫过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4小时以上。浸泡了半天的核桃仁，我尝了一个，已经有很浓的花椒味和咸味。浸泡入味的核桃仁捞出吗，控干表面水分，放入烤盘，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。...
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![椒盐玉米粒有什么技巧]( "椒盐玉米粒有什么技巧")
- 1、将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感3，充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。2、锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒...
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![椒盐葱花饼怎么做]( "椒盐葱花饼怎么做")
- 1、主料；面粉300克、色拉油适量、水适量、小葱适量、椒盐适量。2、面粉中加适量盐拌匀。3、加温水揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟左右。4、小葱洗净，切葱花备用。5、把面团分成大小相当的小剂。6、取一个小剂子擀成接近长方形的薄片。7、刷上一层薄油。8、撒上椒盐粉和葱花。9...
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![椒盐海蛎子的做法]( "椒盐海蛎子的做法")
- 1、食材：海蛎子500克，鸡蛋1个，面粉少许，清水少许，食盐少许，料酒少许。2、先准备出适量的海蛎子，将其去掉外壳后，肉放在流动的水下将其仔细冲洗干净，然后在锅中添上水，待将水烧开后，放入海蛎子肉焯下水。3、不超过1分钟，即可将焯好水的海蛎子肉从锅中捞出来，控干其中的水分，将海蛎子肉放...
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![如何做椒盐酥炸小河虾]( "如何做椒盐酥炸小河虾")
- 1、食材：河虾500克、小麦面粉30克、色拉油适量、白胡椒3克。2、准备原料新鲜的小河虾。3、河虾放在水里洗掉杂质，捞出沥水分，同时用厨房纸巾擦拭小河虾表面的水分。4、之后将一勺面粉倒入河虾中，用筷子拌匀。让河虾均匀的粘裹一层薄薄的面粉。5、加入少许的白胡椒粉，拌匀。6、...
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![椒盐玉米粒的正宗做法 椒盐玉米粒怎么做]( "椒盐玉米粒的正宗做法 椒盐玉米粒怎么做")
- 1、将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。2、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入玉米粒炸至酥脆，捞出沥油。3、锅中留少许底油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味。4、再加入炸好的玉米粒炒匀，撒上花椒盐翻炒均匀，即可装盘上桌。...
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![椒盐老板鱼翅怎么做]( "椒盐老板鱼翅怎么做")
- 1、主料：老板鱼翅、青红尖椒末、盐、味精、料酒、椒盐粉、淀粉、花生油。2、老板鱼去内脏洗净切块，葱姜切好。3、锅加油烧热，放入葱姜炒香。4、加入老板鱼，炒至鱼变白。5、加水煮10分钟左右，加盐、几滴醋、糖、料酒、胡椒粉。6、豆腐切块。7、锅中下入豆腐，再煮5、6分钟，至汤汁...
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![椒盐中虾是哪里的菜 椒盐中虾的营养价值]( "椒盐中虾是哪里的菜 椒盐中虾的营养价值")
- 1、椒盐中虾是山东的特色小吃，中虾色金黄，外焦脆里软嫩，味咸鲜香甜。2、椒盐中虾这道菜所选用的主要食材是虾的一种——海虾，这种虾不仅肉质松软容易消化，而且其所含有的营养价值也是非常高的，例如它含有镁元素，可以保护心血管，还能减少血液中坏胆固醇的含量，起到预防高血压和心肌...
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![椒盐藕片怎么做 椒盐藕片的烹饪方法]( "椒盐藕片怎么做 椒盐藕片的烹饪方法")
- 1、材料：莲藕1节、肉馅150克、椒盐适量、姜粉1克、白胡椒粉1克、生抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（3克）、蚝油1茶匙（5克）、葱花适量、面粉40克、淀粉20克、鸡蛋1个、五香粉1克、泡打粉1克、酵母1克。2、面粉+淀粉+五香粉+泡打粉+酵母+鸡蛋混合，边加入清水边搅拌，搅拌成...
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![椒盐虾是怎么做的]( "椒盐虾是怎么做的")
- 相信大家都听说过椒盐虾吧，椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系，其主料是海虾，味道香辣，肉质软嫩，相信吃过的小伙伴应该对椒盐虾的味道有很深的印象，但是这道菜毕竟不是家常菜，如果想要吃这道菜，但是又没机会下馆子，那么该怎么办呢？其实可以在家里面自己动手做，所以今天小编...
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![椒盐粉怎么吃]( "椒盐粉怎么吃")
- 椒盐为中国各个地区常见的调味料，常用于油炸食物沾食之用，是四川菜常用味道之一，香麻而咸，多用于热菜，可以应用于：椒盐排骨、椒盐虾、椒盐酥肉、椒盐鸭架、椒盐鸡柳、椒盐鸭块、椒盐软炸蘑菇、椒盐饼、椒盐濑尿虾、椒盐腰果、椒盐土豆等。...
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![烙饼的家常做法 脆皮椒盐千层饼的烹饪技巧]( "烙饼的家常做法 脆皮椒盐千层饼的烹饪技巧")
- 1、用料：普通面粉300克、温水190克、椒盐适量、色拉油适量、香油少许、盐半小勺。2、做法：（1）将面粉加入温水用筷子搅拌至无明粉后，改用手揉成团即可，此过程2分钟。（2）盖上保鲜膜松弛10分钟。（3）将面团继续揉几下，面团粗糙的表皮立即就变得非常光滑。（4）将面团分成两份，盖上保鲜膜松弛1...
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![做椒盐虾怎么做的]( "做椒盐虾怎么做的")
- 相信大家都听说过椒盐虾吧，椒盐虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系，其主料是海虾，味道香辣，肉质软嫩，相信吃过的小伙伴应该对椒盐虾的味道有很深的印象，但是这道菜毕竟不是家常菜，如果想要吃这道菜，但是又没机会下馆子，那么该怎么办呢？其实可以在家里面自己动手做，所以今天小编...
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![香葱椒盐卷的做法]( "香葱椒盐卷的做法")
- 1、面粉1000克,油适量,盐适量,鸡精适量,香葱叶适量,五香粉适量.2、准备发好的面团。还有切好的香葱叶。3、把面团揉至表面光滑。4、擀成大一点的薄饼。5、在面团上抹上一层油。在手上放入鸡精，五香粉，盐，搅拌均匀。6、均匀地散上香葱叶。7、卷成大卷，切成打段，在中间再切开，卷...
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![椒盐饼怎么做酥脆松软 椒盐饼的做法]( "椒盐饼怎么做酥脆松软 椒盐饼的做法")
- 1、食材：面粉300g、酵母粉3g、花椒粉适量、食盐适量。2、准备大约300g的面粉，酵母放入温水中化开，一边加入酵母水一边用筷子进行搅拌，搅拌成絮状即可。3、然后用手揉成一个光滑的面团，盖上盖子进行醒发。因为现在天气还是挺冷的，所以把放面的盆子放在电热毯上，温度不需要太高，稍...
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![如何做又香又脆的椒盐龙虾尾]( "如何做又香又脆的椒盐龙虾尾")
- 1、食材：龙虾2斤、小葱适量、生姜适量、食盐适量、生抽适量、料酒适量、玉米淀粉适量、蒜末适量、青椒碎适量、干辣椒适量、鸡蛋3个、白醋适量。2、先把龙虾用刷子给它腹部刷干净，处理干净以后把虾尾摘下来，虾头虾壳剥去，取出虾黄，把虾黄放入碗中。虾尾和虾黄就全部处理好了，虾...
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