超市买的干肉皮怎么泡 怎么泡超市买的干肉皮 美食美味 关注:9.68K次 1、先把干肉皮浸泡在冷水里,再往里面加食用碱,加食用碱的目的是要把干肉皮上的油脂洗干净。2、之后再把干肉皮煮到沸水中,然后捞出沥干晾凉后用刀切成小块,再用冷水抓洗数次,放冷水中浸泡3小时,干肉皮发白,发胀即可。 标签: 肉皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/g54497.html