新鲜叶菜能不能放冰箱
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1、新鲜叶菜一般是不适合放冰箱。
2、新鲜叶菜放冰箱容易失去水分,变得软绵绵,甚至腐烂。放冰箱还会在一定程度上冻伤叶子菜,缩短叶子菜的保质期。通常叶子菜的保质期是比较短的,可以保存1~3天。
3、大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃的环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可以选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,将塑料袋封口即可。
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