罗氏虾要煮多长时间才熟

1、将罗氏虾放入水中煮，一般在水开后5-8分钟左右就熟了，并且水煮后罗氏虾会弯曲虾身，虾壳也会变成红色。

2、要注意的是如果是冻过的下需要煮更长的时间，不然可能无法完全杀死虾带有的细菌、寄生虫，但是也不宜煮太多时间，不然肉质会变柴，影响食用口感，建议5-8分钟左右即可。