如何给羊肉去掉膻味 美食美味 关注:1.84W次 1、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调 ,即可去除膻味。2、米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。3、绿豆去膻法煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。 标签: 羊肉 膻味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/el7pl3.html