榨菠菜汁是否需要煮熟榨汁 美食美味 关注:1.1W次 1、榨菠菜汁之前是不需要将菠菜煮熟的,只需要用开水烫一下即可。2、菠菜中的草酸浓度很高,会使得它的蛋白质流失,用开水烫一下能够减少草酸,如果是完全将菠菜煮熟的话,菠菜中的部分汁液因为凝固就会无法榨出来。 标签: 榨汁 菠菜 煮熟 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/e8rklm.html