金汤的做法和配方 金汤的做法
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1、葱、蒜、青辣椒、泡椒切好备用。
2、碗底菜我用的绿豆芽、千张,焯水备用。
3、锅内入油。
4、将葱花蒜末青辣椒末泡椒末放入,爆香煸炒。
5、加入海南黄灯笼辣椒酱,煸炒出黄油。
6、加入清水,加入白醋,自己根据自己的情况加盐。
7、水开后加入海米、午餐肉片,然后倒入事先铺好碗底的汤碗内,撒上香菜末,即可。
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金汤
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