腊肠蒸多长时间
- 美食美味
- 关注:5.87K次
1、腊肠蒸25~30分钟。
2、若整根腊肠直接蒸,清洗干净后不用切,直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。如果担心腊肠太咸,可以提前用流水多冲洗两遍再蒸,或者冷冻保存的香肠在冰箱冷藏室解冻时可泡于干净的水中,浸泡一夜把水倒掉,可以相对明显减少表面的钠离子含量。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/drlpz7.html