![腊肠炒饭做法 如何做腊肠炒饭]( "腊肠炒饭做法 如何做腊肠炒饭")
- 1、腊肠；香葱洗净。2、香肠切粒，葱切碎。3、鸡蛋打散。4、锅中放油炒至鸡蛋凝固盛岀。5、不用洗锅，直接放入腊肠煸岀油。6、放入米饭炒散炒热。7、放入鸡蛋翻炒均匀。8、最后撒入葱花，盐和胡椒粉，炒匀。9、盛入小碗，用勺子压紧，倒扣在盘子中，就可以了。...
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![香菇炒腊肠正宗做法窍门]( "香菇炒腊肠正宗做法窍门")
- 1、原料：腊肠、香菇、油豆腐、胡萝卜、大蒜叶、生抽。2、食材洗净处理好备用。3、锅中放少量油，将腊肠炒出油，炒至焦黄。4、倒入香菇和油豆腐翻炒。5、加入适量生抽翻炒均匀。6、加入胡萝卜翻炒几下后调入少许盐（腊肠已经是咸的，盐少点）。7、最后，放入大蒜叶翻炒至软，撒上鸡精即...
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![腊肠饭的做法电饭煲做 电饭煲怎样腊肠饭]( "腊肠饭的做法电饭煲做 电饭煲怎样腊肠饭")
- 1、食材：腊肠50g、大米50g、香菇50g、酱汁50g、胡萝卜50g。2、配菜切好备用，准备好的腊肠切片、土豆切丁备用，适量的胡萝卜切丁、适量的香菇切片。3、放入配菜，电饭煲中加入大米，加入适量的水、加入适量的士豆，适量的胡萝卜。4、加入酱汁，适量的香菇、适量的腊肠，用筷子搅拌均匀，...
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![腊肠炒菜苔的烹饪方法]( "腊肠炒菜苔的烹饪方法")
- 1、主料：菜苔200克、腊肠2根、蒜适量、姜适量、葱。2、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。3、将腊肠切成斜刀片。4、锅中放少量的油，入葱姜蒜爆香后加入腊肠炒透。5、放入菜苔略炒。加鸡精出锅。...
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![自制腊肠的做法]( "自制腊肠的做法")
- 1、小肠买回来剥掉白色的油，用水果刀的刀背刮干净。2、刮好的肠衣对着水龙头冲2～3次，洗好的肠衣备用。3、肥肉洗净放入冰箱速冻2个小时，因为冻过的肥肉比较好切，可以尽量的切到最小丁用热水再洗干净，沥干水备用。4、把沥干水的肥肉倒入盆里放入白糖，酒，盐，腌住备用。5、把生抽、刚...
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![腊肠蒸多长时间 腊肠蒸半个钟可以吗]( "腊肠蒸多长时间 腊肠蒸半个钟可以吗")
- 1、腊肠蒸25~30分钟。2、若整根腊肠直接蒸，清洗干净后不用切，直接放在格子上大火蒸30分钟即可。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。腊肠的主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外，制法是大致相同的。如果担心腊肠太咸，可以提前用流...
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![青椒炒腊肠简单做法]( "青椒炒腊肠简单做法")
- 1、食材：腊肠200g，青椒3个，豆瓣酱1勺，料酒半勺，盐适量，蒜子3个，小葱3根，水少许。2、将食材清洗干净，腊肠切成片备用。3、青椒切段，再斜切成片。4、将香葱切成段，蒜子用刀拍扁同腊肠、青椒一起放入盘中。5、锅里倒入少许油烧热，加一勺豆瓣酱炒出香味。6、蒜子加入小火翻炒几下。7、将...
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![广式腊肠如何炒好吃]( "广式腊肠如何炒好吃")
- 1、食材：蒜苔200克、广式腊肠100克、葱5克、姜5克、花椒粉1勺、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量。2、首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。3、把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。4、锅中倒入适量的花生油，等油开后，加入一勺花椒粉，把切好的广...
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![腊肠吃多了有什么危害]( "腊肠吃多了有什么危害")
- 像腊肠、熏肉这类的加工肉类中的致癌物质含量较高，过多的食用会增大患心脏病和癌症的风险，有可能会引发过早死亡。腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。...
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![腊肠保存是放常温还是冰箱冷藏更好 腊肠常温保存还是冰箱冷藏]( "腊肠保存是放常温还是冰箱冷藏更好 腊肠常温保存还是冰箱冷藏")
- 1、腊肠冷藏或者冷冻都是可以的。2、如果平常吃可以放在冷藏，多余的可以存放在冷冻室，腊肠中含有较多的蛋白质、脂肪等成分，夏天或者温度较高的时候放在常温下保存很容易受到细菌的污染，因此，温度较高时一般会将腊肠放在冰箱保存。...
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![广式腊肠饭电饭煲做法 广式腊肠饭电饭煲怎么做]( "广式腊肠饭电饭煲做法 广式腊肠饭电饭煲怎么做")
- 1、原料：大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。2、将淘洗干净的大米放入砂锅中，加适量水浸泡十几分钟；3、在浸泡好的大米中加入少许油，拌匀；4、盖上盖将米饭煮至八成熟；5、腊肠放入清水中浸泡五分钟，捞出切片，放入砂锅中，继续煮至全熟后拌匀；6、油菜洗净，另煮一锅水...
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![腊肠为什么一切就散 腊肠为什么一切就散的]( "腊肠为什么一切就散 腊肠为什么一切就散的")
- 1、主要是在灌腊肠的时候，没有做到位，没有揍紧密。2、没晒干。里面还有空气没有排出，容易有空隙，自然会切碎。晾干的腊肠应是越瘦越成型的。3、煮过之后切的，还是切了之后再煮的。如果是煮之后再切的话，有可能是煮的太久了，或者是刚刚煮（蒸）的热的就切，切腊肠时如果热的时候切，就不...
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![荷兰豆炒腊肠怎么做 荷兰豆炒腊肠怎样做]( "荷兰豆炒腊肠怎么做 荷兰豆炒腊肠怎样做")
- 1、食材：广式腊肠3根、荷兰豆400g、蒜头3小瓣、盐一小勺、玉米油少许。2、荷兰豆去筋洗净。3、蒜切片,腊肠切片。4、锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。5、锅里倒少许油,放入蒜瓣爆出香味,再放入腊肠炒出油。6、倒入荷兰豆中火翻炒...
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![腊肠跟香肠有什么区别]( "腊肠跟香肠有什么区别")
- 香肠和腊肠的区别。腊肠和香肠的加工工艺、保质期、肠衣不同都是不一样的，腊肠是猪肉放入用猪大肠制成的肠衣，而香肠是直接将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。肠衣不同：香肠是将动物的肉绞碎成条状，再灌入猪或羊的小肠衣制成的肉制...
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![腊肠能不能蒸着吃 腊肠可以蒸着吃吗]( "腊肠能不能蒸着吃 腊肠可以蒸着吃吗")
- 1、腊肠蒸熟后才能吃，要想把腊肠蒸熟的话，那么一定要控制好时间，一般腊肠只要蒸大概20分钟左右后就能够蒸熟了。2、蒸腊肠的方法也非常的简单，只要在煮饭的时候把腊肠放进去进行蒸煮就可以了，一般饭烧好后再把腊肠拿出来，切成片就可以慢慢享用了，这种蒸腊肠的方法是最简单的。...
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![制作炒腊肠之前要煮吗]( "制作炒腊肠之前要煮吗")
- 1、腊肠炒之前可以煮一下。2、腊肠炒之前常用的方法是把腊肉洗净后，用温水泡至发软，或者可以将腊肠放入开水里煮五分钟左右，然后再将其取出切片炒成菜，蒸过的腊肠已经成熟，后面炒的时候就不需要耗费太多时间，很是便宜。...
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![腊肠煮多长时间才熟]( "腊肠煮多长时间才熟")
- 1、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。2、同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影...
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![四川腊肠的制作方法]( "四川腊肠的制作方法")
- 1、用上好的猪前腿肉,肥瘦比例3:7。2、将去皮猪肉用清水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1cm的肉片。3、在装入一个大盆里，川味香肠佐料2袋。4、香肠调料倒入装肉的盆里，依照个人的口味分别放入花椒粒，少许辣椒面，白酒，如果不加香肠调料，就需要自己添加盐。5、用手...
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![腊肠蒸熟后保存方法分享 腊肠蒸熟后冷冻可以吗]( "腊肠蒸熟后保存方法分享 腊肠蒸熟后冷冻可以吗")
- 1、腊肠蒸熟后可以冷冻。但是如果冷冻时间太久的话，肉质会变柴，吃起来口感不好。2、香肠蒸熟后可用食品胶袋或食品纸袋装好，封口，放入冰箱。保存90天可存放在冷藏层，保存半年则必须放在冷冻层，每次取用完后要封口再放回冰箱，封口也可以折叠开口处，再用夹子夹住。也可以用熟油浸，以...
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![广式腊肠做法]( "广式腊肠做法")
- 1、用料：猪肉10斤、盐100克、冰糖200克、高度白酒180克、鸡精10克、白胡椒粉10克、棉绳适量、矿泉水瓶1个。2、猪肉洗净沥干水分，去猪皮。3、猪肉用刀切成薄片，也可以切成细条。4、切好的猪肉放入大盘中。5、准备腌制广式香肠的调料：冰糖粉200克，盐100克、高度白酒180克、鸡精...
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![腊肠毛豆炒饭怎么做好吃 腊肠毛豆炒饭的做法]( "腊肠毛豆炒饭怎么做好吃 腊肠毛豆炒饭的做法")
- 腊肠毛豆炒饭的做法：1、腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。2、锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用。3、起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。4、下入腊肠翻炒至表面微焦。5、倒入毛豆翻炒几下。6、加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。7、最后撒入葱...
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![如何制作腊肠鸡蛋炒饭]( "如何制作腊肠鸡蛋炒饭")
- 1、材料：广味腊肠四根，鸡蛋两个，米饭一大碗，大概就是两杯生米的样子，葱花少许，盐少许。2、做法：把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。把鸡蛋打散，米饭提前煮好，用筷子把米饭拨到松散，葱花切好。坐锅热油，先倒入鸡蛋炒香，再加入腊肠快速翻炒，然后加入葱花，翻炒均匀再加入米饭快速的翻炒...
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![梦到腊肠是咋意思]( "梦到腊肠是咋意思")
- 1、男人梦见吃香肠，不吉利，表示财运不济。2、女人梦见吃香肠，表明颈部会疼痛。3、梦中看到火腿，表示你正积极干献媚、阿谀奉承之事。4、梦见切下一大块火腿，表示你能抵制竞争者的压力。5、梦见你用火腿装饰饭菜，表示你会被人戏耍。6、梦到正在把火腿处理掉，意味着繁荣的好运即将...
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![腊肠炒菜苔的做法 腊肠炒菜苔的烹饪方法]( "腊肠炒菜苔的做法 腊肠炒菜苔的烹饪方法")
- 1、主料：菜苔200克、腊肠2根、蒜适量、姜适量、葱。2、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。3、将腊肠切成斜刀片。4、锅中放少量的油，入葱姜蒜爆香后加入腊肠炒透。5、放入菜苔略炒。加鸡精出锅。...
- 18511
![五彩酱香腊肠炒饭]( "五彩酱香腊肠炒饭")
- 1、主料：米饭400克，腊肠两根，青豆玉米200克。辅料：烧烤酱50克，黄瓜50克，胡萝卜30克，葱蒜两瓣，葱一根，花生油30毫升。2、用隔夜米饭来炒饭最好，在米饭上撒点水拌散（也可以滴几滴油）。3、腊肠在锅里蒸一下。4、配料分别切好，西蓝花切小块，在开水锅里煮熟捞出，过一遍凉水捞出沥干。5、甜玉...
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