香肠要煮多久才能煮熟 香肠用电饭锅要煮多久

1、用电饭锅煮香肠要25到30分钟。

2、香肠洗一下，在锅内隔水蒸煮，一般25分钟就可以食用。香肠一般是用猪肉制作的，肉类蒸煮需要一些时间。如果是牛肉制的香肠，可能蒸煮的时间需要30分钟，较长一些。

3、蒸好的香肠可以直接食用，也可以做成香肠煲仔饭或者炒菜吃。

1、20分钟。香肠是猪肉混合各种香料制成。冷水下锅，煮20分钟即可成熟。

2、同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。

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香肠煮多久才能煮熟 冻香肠煮20分钟熟了吗

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香肠煮多久才能煮熟

需要煮15-20分钟左右。

香肠主要是由猪肉绞碎之后灌进肠衣中制成的，在灌进去之前，会加很多的香料，这样才不会使香肠发臭变质，香肠口感香，质地软，在生活中是很受欢迎的。

一般将香肠腌制好之后，质地会变的比较硬，这时候再去煮香肠，需要的时间会比较长一些，至少需要15-20分钟左右。

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冻香肠煮20分钟熟了吗

差不多。

冻香肠主要是指保存在冰箱冷冻室中的香肠，在冷冻室低温条件下香肠会变的比较硬，通常拿出来之后需要先解冻，主要做法就是将其置于水中煮沸，然后拿出来清洗干净，这样既可以很好的解冻香肠，并且还可以使香肠变熟，洗净切好后，只需要蒸或者煮3-5分钟左右就可以直接吃了。

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煮香肠用冷水还是开水煮好

冷水。

煮香肠一般建议用冷水煮会比较好一些，因为冷水煮香肠，可以使香肠慢慢随着水温增高而变熟，这样煮出来的香肠才受热均匀，口感软糯。

在煮香肠的过程中，可以用牙签在香肠的上面扎几个洞，这样香肠才不容易在煮的过程中破裂。

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新灌的香肠是蒸还是煮好

建议蒸比较好。

其实香肠并没有特定的吃法，蒸和煮都是可以的，香肠属于一种腌制食品，其肉质的香味十分重要，煮的话香肠里面的香料成分会溶解到水里，吃起来口感和风味都会降低。

蒸香肠的话，主要是依靠水蒸汽加热，在没有完全接触水的情况下，口感和香味都保留最大化，新灌好的香肠没有彻底干透的话，煮的过程还会使肠衣爆裂，肉质散开，此时建议蒸会更好一些。

煮香肠需要煮多少分钟

煮香肠需要煮15-20分钟，具体的煮制时间取决于香肠的种类和大小，一般来说，如果是自制的香肠，由于没有添加任何添加剂，煮制时间会比较久，需要20分钟以上；而如果是购买的速冻香肠，煮制时间则比较短，只需要15分钟即可。

食材清单：

1. 肥瘦肉（最好带一点肥） 500g

2. 鸡精 适量

3. 淀粉 适量

4. 料酒 适量

5. 糖 适量

6. 盐 适量

7. 老抽 适量

8. 烤肠机 1台

制作步骤：

1. 将肉切成小丁，肥瘦分开。

2. 加入肥瘦、鸡精、淀粉、料酒、糖、盐、老抽，搅拌均匀。

3. 将肉腌制30分钟以上。

4. 将肉塞进烤肠机里，把烤肠机扭到最大扭紧，烤肠机冒烟后，转小火继续烤。

5. 煮香肠的同时，烧一锅开水，把香肠机放在锅边，把香肠一头系紧，另一头放到锅里，注意不要让水淹没香肠。

6. 香肠煮到外面的肠衣裂开后，转中火继续煮15-20分钟即可。

7. 香肠煮熟后，用剪刀在香肠上剪开几个小口子，即可食用。

香肠需要煮几分钟才能熟呢香肠需要煮多久能熟

1、香肠要煮20-30分钟才熟。

2、香肠一般至少要煮20-30分钟才能煮熟，如果香肠已经放了一段时间了，水分已经干了，那就至少要蒸煮半个小时才能熟。如果要看熟没熟的话，可以用一根筷子插一下，一下子就插进去了就是熟了。

3、香肠是熏制食品，含有一定量的亚盐，长年累月食用会增加患胃癌的机率。而有试验证明，只要把香肠在60℃的水中煮30秒，亚盐含量会降低35%以上，同时还降低盐分和脂肪含量，更加符合健康膳食的需要。另外，这样处理后再炒或烤香肠，缩短了烹饪时间，不易变柴，口感更嫩。

香肠煮多久能熟？

30分钟。

香肠一般要煮20-30分钟才可以煮开。另外不在烧糊的状况下，煮得越久，腊肠和咸肉内的亚钠成分就越低。最终要提示的是，一定要用凉水入锅煮。那样才可以让水分迟缓地渗透到肉的组织中，让原本干瘪瘪的腊肠、香肠越来越更为滋养。

假如用开水入锅煮，肉的表层蛋白会遇热大幅度收拢，影响水分的渗透到，另外亚钠也无法充足外渗。腊肠无需泡，温开水洗尽入锅，开后转文火20-30分钟。

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香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。

煮香肠以前最好用小水泡两个小时，随后在沸水放锅里15分钟就行！最好煮开。由于腊肠表层还一些脏东西能被煮掉。 蒸制大约全是需要水开后20分钟。

香肠煮多久才能煮熟

香肠煮20-30分钟即可，且在煮香肠的时候，需要冷水下锅，因为用开水入锅煮香肠，其的表层蛋白会遇热大幅度收拢，从而影响受热，所以水开后转文火煮20-30分钟即可。

香肠

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。

香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成，在中国有着悠久的历史。

香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠，主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。

香肠在沸水中煮多久才算熟？

香肠在沸水中煮多久才算熟？

如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，

如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。

生香肠是蒸还是煮？要多长时间？麻烦了。

你好，盯以采用先用油煎熟，然后放在电饭锅上蒸，就是电饭锅由“煮饭”跳至“保温”后就放进去蒸，你就可以去做其他菜了，吃饭的时候拿出来就好了，如果要有一个具体的时间的话，大概10分钟就ok了，个人觉得，这样是既好吃还方便，呵呵，希望可以帮到你！

自己灌的香肠需要蒸多长时间？

如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，如果用普弗锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。

香肠大概煮多久？

前几天在网上买的三椒川味香肠，用水煮30分钟就OK了，为了避免怕生的，可以用筷子弄一下，等凉冷了切片就可以吃了

香肠要煮多久能熟，香肠一般煮多久

如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，

把火关小些蒸10分钟就可以了，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，

在15分钟到20分钟就可以了。

香肠要煮多久

蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。

如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸、煮半个小时。 教你最原始最直接的办法嘛，用筷子插一下，能不费力气 *** 去就说明熟了！

香肠要煮多久才熟啊

需要的时间要看具体情况。一般来说普通锅线面参水，香肠放在格子上蒸的话，水烧开后密蒸25-30分钟最佳。高压锅待气密后压6-8分钟即可。微波炉就要看你开什么波段了，一般要考20分钟。还有就是香肠的软硬。时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开，要不然会散。

香肠是风干肠还是普通的香肠，用料是牛肉还是猪肉，还是两样都有呢?要是牛肉的风干肠，就得45分钟，等到锅凉后在取出;要是一般的香肠，半个小时就可以，也是等到锅凉后取出。

开水煮香肠需要多久

如果用高压锅来蒸,那在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了, 如果用普通锅来蒸,那在锅内水开时算起,在15分钟到20分钟就可以了。

请问自制香肠需要煮多长时间

这个得看是用什么方式蒸呢？下面是干的香肠的时间：

高压锅的话 15分钟

电饭煲的话 20分钟以上

电压力锅的话是10分钟

如果你是现场自制后就蒸的话时间就要短一点了啊

香肠要煮多久才能煮熟？

10-30分钟。香肠用普通锅煮一般要煮20至30分钟，用高压锅煮则煮10分钟左右。在煮香肠时可以用凉水入锅煮，这样可以让水分缓慢充分地渗透到香肠的组织中，让香肠更加的滋润，鲜美。如果用热水下锅煮，香肠表面的蛋白质收缩，就会影响水分的渗入。

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠，主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。

煮香肠的技巧

1、控制温度：煮香肠的时候一定要控制好温度，因为香肠肉在肠衣中，加热之后其中又水汽就会蒸发，蒸发后会变成气体后体积就会膨胀，温度太高的话会导致香肠爆开。

2、注意排气：蒸香肠的时候，如果发现香肠肠衣蒸发变大，这时候可以用针扎几下，这样可以避免影响香肠的口感。

3、时间不要过长：制作香肠的时间不宜过长，否则会导致香肠的口感受到影响。

香肠需要煮多久

30分钟左右可以煮熟。 香肠的主要材料为猪肉，干制后属于比较难煮熟的食品，而且其煮好后要求质地柔软有弹性，内部吸水膨胀，因此一般煮的时间要半小时左右，而且煮的时间越久，香肠中含有的亚盐成分就越低，也没有那么咸，如果时间允许的话，煮40分钟也是可以的，但要保证火候不能过大，水量充足，以免糊锅干烧。

香肠是蒸还是煮好

蒸好。

香肠属于一种腌制风味食品，其肉质的香味十分重要，如果是煮的话，香肠里面的香料成分会溶解到水里，吃起来口感和风味都会降低，而蒸的话，依靠水蒸气加热，在没有完全接触水的情况下，口感和香味都保留最大化，尤其是新灌好的香肠，若是没有彻底干透的话，煮的过程还会使肠衣爆裂，肉质散开。

香肠蒸20分钟才能蒸熟

香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。 如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。 

蒸香肠正确的做法应该是用冷水下锅

把腊肠先用水清洗干净，洗干净表面附着的灰尘，然后冷水下锅放到笼屉里，水烧开之后转小火蒸20分钟，腊肠就能够完全蒸熟，这样子可以让水分慢慢的渗入到腊肠里边，让原本干瘪的腊肠变得非常香嫩，不仅口感不会柴，而且也不容易开裂，如果是采用开水下锅蒸制的话，香肠骤然遇热的话，就如同开水煮的鸡蛋，不仅口感发硬缺少弹性，还容易爆裂失去营养和美观。

香肠要煮多久才熟啊

腊肠要煮20-30分钟才熟。

腊肠一般至少要煮20-30分钟才能煮熟，如果腊肠已经放了一段时间了，水分已经干了，那就至少要蒸、煮半个小时才能熟，如果要看熟没熟的话，可以用一根筷子插一下，一下子就插进去了就是熟了。

一根香肠可以煮多长时间才熟

1、一根香肠一般需要煮25分钟到30分钟左右，如果是使用高压锅大概在10分钟左右即可好。

2、香肠由于蒸煮的方法是不一样的，所以时间以上也可能会存在差异。如果使用普通的锅来煮香肠的，一般需要煮25分钟到30分钟左右才可以达到完全煮熟的效果。但如果使用的是高压锅，由于压力是比较强的，所以在10分钟左右就可以把香肠完全的煮透和煮熟。