煮猪尾巴一般用几分钟

煮猪尾巴一般用几分钟：答案是一小时左右。

1、煮猪尾巴一般用一小时左右。

2、需要提前准备好的材料包括：猪尾 2个、老汤 适量（老汤中有葱 适量、姜 适量、大料 适量、桂皮 适量、香叶 适量、蒜 适量）

3、第一步把猪尾洗净，放一旁备用。然后放入锅中焯水，焯水盛出。准备好汤料。电饭煲里放入猪尾，汤料，清水。插上电源，开始工作，耐心等待一小时。时间到后盛出，完成。

1、煮猪尾巴一般用一小时左右。

2、需要提前准备好的材料包括：猪尾 2个、老汤 适量（老汤中有葱 适量、姜 适量、大料 适量、桂皮 适量、香叶 适量、蒜 适量）

3、第一步把猪尾洗净，放一旁备用。然后放入锅中焯水，焯水盛出。准备好汤料。电饭煲里放入猪尾，汤料，清水。插上电源，开始工作，耐心等待一小时。时间到后盛出，完成。

1、煮猪尾巴一般用一小时左右。

2、需要提前准备好的材料包括：猪尾 2个、老汤 适量（老汤中有葱 适量、姜 适量、大料 适量、桂皮 适量、香叶 适量、蒜 适量）

3、第一步把猪尾洗净，放一旁备用。然后放入锅中焯水，焯水盛出。准备好汤料。电饭煲里放入猪尾，汤料，清水。插上电源，开始工作，耐心等待一小时。时间到后盛出，完成。

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1、煮猪尾巴一般用一小时左右。

2、需要提前准备好的材料包括：猪尾 2个、老汤 适量（老汤中有葱 适量、姜 适量、大料 适量、桂皮 适量、香叶 适量、蒜 适量）

3、第一步把猪尾洗净，放一旁备用。然后放入锅中焯水，焯水盛出。准备好汤料。电饭煲里放入猪尾，汤料，清水。插上电源，开始工作，耐心等待一小时。时间到后盛出，完成。

猪尾巴炖多长时间才能熟？

2个小时左右

原料：

猪尾巴、姜、葱、生抽、老抽、花椒、大料、桂皮、白糖、盐。

做法：

1、猪尾巴洗净，切成寸段；葱切断，姜切片；

2、将猪尾巴放入开水中焯水，捞出沥干水份；

3、炒勺内放少许油，放入白糖，炒至白糖变成微泡沫，放入猪尾翻炒均匀；

4、加入生抽、老抽、葱姜，把花椒、大料、桂皮放入调料盒里放入，加水没过猪尾；

5、大火煮开，改小火煮30分钟，再改大火收汁即可。

炖猪尾骨需要多长时间？

你好，炖猪尾骨的时间一般不少于半个小时哦，大火烧开半小时后，再转中小火炖四十分钟左右， 这样骨质中的营养成分才能充分析出；汤水量应一次加足，若需补充请加开水。

猪尾巴怎么煮啊?

第一步：用刀把猪尾巴上的毛跟多余的油脂刮干净。然后切小段。

第二步：冷水下锅放入猪尾巴放入几下片姜，倒入适量的白酒去腥，煮开捞出备用

第三步：锅内倒油，放入几颗冰糖炒糖色，变色褐色后放入猪尾巴翻炒上色后加入葱结，姜片和辣椒 ，一勺生抽，一勺料酒，加入适量的水【水要没过猪尾巴】盖上盖子大火烧开转小火炖50分钟。

第四步：时间到打开锅盖取出葱结，放入少许食盐，盛出放入砂锅内，小火慢炖，20分钟。撒点葱花点缀就可以食用啦。

长长的完整的猪尾巴很好吃，也是皮的部分很多。美咬一节就有一段脆骨，这样慢慢探索每个关节的脆骨吃着应该是最有趣的地方了，同理，很多人买给孩子吃。给孩子吃猪尾巴在我们这儿有一个可以治小儿流口水的谣言。

用锅炖猪尾巴用多久才熟？

大概20分钟。

高压锅煮猪尾巴的做法：

一、材料

原料：茶树菇，猪尾巴1根

配料：生姜，盐，料酒，鸡精，白砂糖

二、做法

1、茶树菇用凉水浸泡10分钟。

2、把猪尾巴切块，用热水焯下。

3、高压锅加热水放猪尾巴，加料酒2汤勺、生姜2片，加少量的盐、白砂糖，上锅盖压制10分钟。

4、把泡好的茶树菇放入锅中，开盖煮约10分钟，出锅前在加盐、鸡精。

卤猪尾一般炖多长时间？

一小时即可，卤猪尾具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：猪尾 2个、老汤 适量（老汤中有葱 适量、姜 适量、大料 适量、桂皮 适量、香叶 适量、蒜 适量）

1、第一步把猪尾洗净，放一旁备用。

2、然后放入锅中焯水，焯水盛出。

3、准备好汤料。

4、电饭煲里放入猪尾，汤料，清水

5、插上电源，开始工作，耐心等待一小时。

6、时间到后盛出，完成。

卤猪尾巴需要煮多久

卤猪尾巴时需要先导入清水煮沸20分钟，然后转中火煮40分钟，最后再把大葱、辣椒、橘子皮用纱布包裹起来一起放进大锅里用大火煮一个小时，因此一共需要煮两个小时左右。

猪尾巴即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香，是由皮质和骨节组成的，它皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法，适宜腰酸背痛、骨质疏松、青少年、中老年人食用。

用电锅炖猪尾巴需要多久

大概20分钟。

高压锅煮猪尾巴的做法：

一、材料

原料：茶树菇，猪尾巴1根

配料：生姜，盐，料酒，鸡精，白砂糖

二、做法

1、茶树菇用凉水浸泡10分钟。

2、把猪尾巴切块，用热水焯下。

3、高压锅加热水放猪尾巴，加料酒2汤勺、生姜2片，加少量的盐、白砂糖，上锅盖压制10分钟。

4、把泡好的茶树菇放入锅中，开盖煮约10分钟，出锅前在加盐、鸡精。

猪尾巴怎么煮

1、原料：猪尾1根，西红柿2个，洋葱1/2个，胡萝卜1根。

2、辅料：盐2小匙，大茴香8克(用棉布包装妥)。

3、猪尾切段洗净，氽烫去腥，捞起备用。

4、胡萝卜、洋葱分别削皮去膜，洗净，切块或切片。

5、西红柿洗净，外表浅划数刀，氽烫后剥皮切块状。

6、将材料混合，加入茴香包，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约30分钟，加盐调味即可熄火。

猪尾巴怎么煮?

猪尾巴汤

主料猪尾巴2根

辅料白萝卜150克枸杞少许

调料食盐1小勺醋小半勺姜3片八角1个小葱5根胡椒粉少许

猪尾巴汤的做法

1.猪尾巴洗干净用镊子拔去上边残留的猪毛，然后切5厘米成段

2.砂锅中一次性放足水，然后加醋，烧开，撇去浮沫

3.放入葱、姜、八角，盖锅盖小火慢炖一个半小时左右

4.一个半小时候汤已经呈现奶白色，放入切好的萝卜再盖盖慢炖20分钟

5.20分钟后放入胡椒粉、枸杞，稍开即可关火，最后撒盐即可享用

烹饪技巧

1、镊子拔猪毛闲费劲?好吧，还有一招，放火上烧，但是这是懒人着，因为扎根在皮里的部分烧不掉啊；

2、胡椒粉起去腥的作用，放醋利于钙质的析出，所以一定要放；

3、白萝卜有滋润的作用，如果那你不爱萝卜那么也可以换成你喜欢的其他食材，什么莲藕、玉米、山药的，尽你发挥都可以啊；

4、炖汤的过程中尽量减少掀盖的次数，以免风味流失；而且炖的时候最好是锅里虽然开着但是并不翻滚大泡的那种状态，这样有利于营养物质的析出。

炖猪尾巴法的做法

1.原料：猪尾巴1000克 

食盐0.05，白糖0.02，味精0.01，料酒0.01，八角4粒，花椒10粒，香叶4片，桂皮一块，小茴香10粒，草果2个，肉蔻2个，红辣椒4个，大葱一颗，生姜一小块，酱油2汤勺。 

先将猪尾巴洗干净后放在开水中煮5分钟捞出，将残留的猪毛拔干净。

制备老汤：用0.5公斤的猪骨棒敲碎后放入2公斤水熬2小时后将骨头捞出，最后所得高汤1.5公斤。

卤制：将高汤放在锅中加入食盐、白糖、（葱、姜、红辣椒及香料放在布袋中）、酱油烧开后放入猪尾巴，煮50分钟时加入料酒、味精继续煮10分钟后捞出。

食用时将猪尾巴切断后装盘，可与黄瓜、蒜泥拌匀或点缀一些香菜段即可。

猪尾花生木瓜汤

材料：主料：猪尾750克,木瓜800克,花生仁120克辅料：枣20克调料：盐3克,酱油5克

做法：

1.烧刮净猪尾上的余毛，斩件。木瓜去皮，切开两边，去掉瓜内之核，洗过，切块。红枣去核。

2.待煲内水沸时，放下全部材料煲2个半小时，用盐，生抽调味即可。

卤猪尾材料：主料：猪尾750克调料：卤汁1000克,香油10克

做法：1. 将猪尾刮洗干净投入沸水锅内煮15分钟，捞出洗净，晾干；

2. 取净锅上火，舀入卤水，放入猪尾，烧沸后改用小火浸卤30分钟，捞出晾凉涂抹上芝麻油；

3. 食用时，将猪尾剁断，淋上少许卤汁即可。

凤爪猪尾汤材料：主料：猪尾500克辅料：花生仁200克,鸡爪150克,枣10克

调料：姜10克,盐8克,大葱15克

做法：1. 将鸡爪清洗干净；2. 拔尽猪尾的残毛，洗干净剁成块状；

3. 葱切成段；4. 洗净所备的花生仁，以温水浸泡30分钟；

5. 红枣洗净；6. 将鸡爪、猪尾、花生仁、红枣和姜片、葱一起放入锅内；

7. 再加入水炖煮，待水开；8. 再炖煮1小时，加入盐即成。

泡椒猪尾

材料：主料：猪尾500克

调料：泡椒10克,辣椒5克,味精2克,白醋6克,花椒2克,大葱5克,姜5克,料酒10克,盐4克

做法：1. 猪尾去毛洗净，入沸水锅煮熟，捞出冲凉，斩成5厘米长的节，待用；

2. 将泡椒、辣椒去蒂后与调料放入坛中，再放入猪尾浸泡8小时，捞出即成。