蛋一般煮几分钟

蛋一般煮几分钟：答案是十分钟。

蛋一般煮几分钟：答案是5到10分钟。

蛋一般煮几分钟：答案是5到10分钟。

蛋煮的时间最好在5到10分钟之间。如果时间太短，蛋黄还没有完全凝固，不容易消化，也可能杀菌作用还没有充分；如果时间太长，蛋白和蛋黄都完全凝固，口感不好。在这个时间范围内，可以根据个人口感选择煮3分钟、5分钟或者8分钟左右。其中，煮5分钟的鸡蛋营养最丰富，软嫩、蛋香味浓，有益人体营养。

1、水煮鸡蛋一般煮5-10分钟就可以。

2、煮5分钟，蛋清还未完全成熟，蛋黄还是液体状态，煮7分钟，蛋清已经成熟，但蛋黄还未完全成熟，是溏心鸡蛋。煮10分钟，蛋清和蛋黄都已经成熟。鸡蛋煮的时间既不可以太长，又不可以太短，时间太短，细菌并没有被完全消灭，时间太长，口感变差。

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鸡蛋一般煮十分钟。

鸡蛋是日常生活中常见的食品，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是家庭当中不可缺少的一个食物。鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用。时来自间煮的太长了容易造成口感变差。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%宁海管占讲以上，营养价值很高致仅最轻织，是人类常食用的食物之一，含有很高的蛋白质。

煮鸡蛋的具体操作：

1、煮鸡蛋时，一开始要用凉水，不要用滚烫的水。

2、要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。

3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右。注意水开后的时间，鸡蛋不要煮的太过，超过十分钟会破坏鸡蛋里的营养。

4、鸡蛋煮熟后，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。

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鸡蛋一般煮十分钟。

鸡蛋是日常生活中常见的食品，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是家庭当中不可缺少的一个食物。鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用。时间煮的太长了容易造成口感变差。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一，含有很高的蛋白质。

煮鸡蛋的具体操作：

1、煮鸡蛋时，一开始要用凉水，不要用滚烫的水。

2、要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。

3、煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右。注意水开后的时间，鸡蛋不要煮的太过，超过十分钟会破坏鸡蛋里的营养。

4、鸡蛋煮熟后，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。

煮鸡蛋需要煮多久才熟呢？

一般鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟。时间长了，鸡蛋会变老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好。但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏。

很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的。不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度。煮鸡蛋的时间很重要。如果你烹饪得当，你可以既有丰富的味道，又能吸收营养。让我们仔细看看煮鸡蛋的时间。

1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接吃。在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。

鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。用这种方法煮出的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高，沙门氏菌被充分杀灭，蛋清鲜嫩，蛋黄湿润可口。

鸡蛋要煮多久才熟

一般鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟。时间长了，鸡蛋会变老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好。但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏。

很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的。不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度。煮鸡蛋的时间很重要。如果你烹饪得当，你可以既有丰富的味道，又能吸收营养。让我们仔细看看煮鸡蛋的时间。

1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接吃。在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。

鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。用这种方法煮出的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高，沙门氏菌被充分杀灭，蛋清鲜嫩，蛋黄湿润可口。

煮鸡蛋要煮多久才能熟啊？

想要吃真正的煮鸡蛋，蛋黄凝固，至少需要10分钟，低于6分钟，很有可能是半溏心蛋 下面有4种方法，可以参考下

1.冷水煮鸡蛋如果鸡蛋是在冷水下锅的情况下煮的话，一般煮十分钟左右才会熟。准备小锅，先倒上清水，然后把鸡蛋洗干净之后就放入锅中煮，先开大火把水煮开，再开中小火慢慢的煮，因为如果直接一直开大火煮的话，有可能会把鸡蛋煮爆裂，中小火慢煮的话，一般煮十来分钟的话，基本上就可以煮熟。2.开水下锅煮开水下锅煮鸡蛋的话，其实是可以节约很多时间的，而且煮出来的鸡蛋也不容易爆裂。可以先准备一锅清水，然后把水煮开之后，再把洗干净的生鸡蛋放入锅中煮，煮的时候火不要开太大，一般中火或者小火来煮，煮上5~8分钟，基本上就可以把鸡蛋煮熟了。3.微波炉煮鸡蛋微波炉煮鸡蛋其实煮的时间会比较短一些，当然要用微波炉煮鸡蛋一定要注意。由于是密封状态，那么可以准备一个专用的微波炉盒，然后在里面倒入的冷水或者是热水都可以的，接下来就把鸡蛋放到盒里面，先煮三分钟，如果觉得还不熟的情况下，再多加2分钟，5分钟左右都可以完全煮熟了。4.电饭锅煮鸡蛋电饭锅可以煮粥，煮饭，其实也是可以煮鸡蛋的。电饭锅煮鸡蛋可以冷水下锅，也可以热水下锅。冷水下锅的话，一般8分钟左右就可以把鸡蛋煮熟。而热水下锅煮的话，5~6分钟左右就可以煮熟了，用电饭锅煮鸡蛋也比较省时省力，当然注意的煮的时候可以多加一些水。

鸡蛋要煮几分钟？

一般来说，蛋煮五到十分钟之间是比较好的。五分钟以下蛋黄还没有完全凝固，这个时候吃，一个是不容易消化，蛋白质不能够进入到体内，不能完全分解。第二，可能杀菌作用还没有充分。超过十分钟的，这个蛋白凝已经完全凝固，蛋白蛋黄都完全凝固以后，吃起来口感不好。这五到十分钟之间，足够五六分钟以后来，然后放到这个继续放到这个热水里，让它自然凉，然后取出来再吃。相对来说口感也好，营养价值也丰富，也容易被人体所消化吸收。我们应该提倡蛋煮大概是五到十分钟之间最好。

水煮蛋一般几分钟煮好

水煮蛋根据烹煮时间长短口感也会不同，具体参考如下：

1、3分钟鸡蛋

蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。

2、5分钟鸡蛋

蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。

3、10分钟以内的鸡蛋

在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。

时间

1、3分钟鸡蛋

蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。

2、5分钟鸡蛋

蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。

3、10分钟以内的鸡蛋

在营养方面，水煮10分钟以内的鸡蛋，消化率最高，营养成分基本上没有损失。

水煮蛋的具体步骤：

主料：鸡蛋

辅助工具：清水、食盐

1、首先锅里加入适量清水

2、然后加入一点食盐

3、将鸡蛋表壳清洗干净

4、然后冷水下锅

5、开大火烧开之后煮3分钟，然后关火闷15分钟

6、时间到打开锅盖，将鸡蛋捞出

7、最后一步，将鸡蛋捞出剥壳装进盘子里即可食用

煮鸡蛋一般要几分钟

一般鸡蛋在沸水中用中火煮5分钟左右即可煮熟；有些人喜欢吃鸡蛋，所以煮3分钟左右。当然，会影响鸡蛋煮熟时间的因素有很多，比如温度，用什么锅煮，水的高低等等。反正这些因素或多或少都会影响到煮蛋的时间，所以正确煮蛋需要几分钟，没有固定答案。

首先，关于煮鸡蛋的一些建议

1.一般情况下，鸡蛋再次清洗干净后，用大火在冷水中煮七八分钟就可以熟了。一般不能超过10分钟，因为如果鸡蛋长时间放在沸水中煮，鸡蛋的蛋白质结构会发生变化，使其难以消化。

2.建议不要吃未煮熟的鸡蛋。除了可能没有办法杀死细菌，还可能导致身体缺乏生物元素，不健康。

3.有的人还喜欢在开水后放鸡蛋。还可以，只是味道没那么好吃。

鸡蛋煮几分钟熟

鸡蛋一般煮5-10分钟就可以了。煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏。放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋；煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这时候口感刚刚好，如果煮的时间过长，会破坏鸡蛋的营养成分，而且口感变老。

蛋需要煮几分钟才熟呢蛋需要煮多久

1、煮蛋一般3-10分钟。

2、煮3分钟蛋清开始凝固，蛋黄变色，但还是生蛋。

3、煮5分钟，蛋清很嫩，蛋黄外层已经开始凝固。

4、煮7分钟，蛋清看起来很滑嫩，但蛋黄还没有完全凝固，咬下去有蛋黄液流出。

5、煮9分钟，但轻易煮熟蛋黄还不完全属于成半生熟，是溏心蛋。

6、煮10分钟，蛋清和蛋黄都已成熟，这时候口感比较嫩，所以一般煮9-10分钟刚好。

煮鸡蛋一般煮几分钟

煮鸡蛋一般煮3-5分钟。

开水煮鸡蛋3分钟可以煮熟。水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋。

如果是冷水下锅煮鸡蛋的话，首先需等水慢慢烧开，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般水烧开的时间要5分钟，然后继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄会稍微干粉些，但能保证鸡蛋逐渐受热。

比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡两天，也有做好以后直接配意面吃的。

蒸蛋需要的时间

蒸蛋一般蒸10分钟左右最好，如果鸡蛋的量比较大，可以适当延长几分钟。蒸十分钟左右能把鸡蛋蒸的很嫩，但是有一些需要注意的技巧。不能用大火，因为大火蒸鸡蛋会导致四周先受热凝固，但中间却不熟，在鸡蛋的上方也容易起蜂窝。

通常来说，蒸鸡蛋大概需要花十分钟的时间才可以完全蒸熟，蒸的时候可以先用中火蒸个5分钟左右，然后转为小火蒸大约五分钟，这样鸡蛋就差不多蒸好了。需要注意的是蒸鸡蛋时间不宜过长，如果蒸的时间过长会影响鸡蛋的口感。

一般鸡蛋煮多久会熟

水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。

时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。

1、泡水

在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿。开始煮时，水必须没过蛋，否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均，影响口感，蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。

2、火力

煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。

3、时间

在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。