如何做芒果饼干
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1、低筋粉200克、牛奶10克、鸡蛋1个、色拉油60克、奶粉25克、芒果适量、白糖40克、盐2克、小苏打2克。
2、步骤:芒果压成泥,取合适的容器加入芒果、鸡蛋、白糖、小苏打、盐和色拉油,搅打至乳化状态。
3、筛入低粉和奶粉和成面团,放入保鲜袋饧30分钟到1小时。擀成薄饼,切成方块。码入烤盘烤箱180度预热5分钟,放入烤箱中层,上下火烤15-20分钟即可。
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